【周末美食】意式培根蔬菜披萨
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意式培根蔬菜披萨
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面粉500g,培根1袋,黄油、玉米粒、洋葱、胡萝卜、葱花、马苏里芝士各适量,椰奶100g。
1、把煮开的椰浆慢慢的加入面中(面粉是普通的自发面粉),用筷子搅成棉絮状。
2、和成光滑的面团醒至两倍大,黄油切块加热,发好的面团和几下放放面团里面的空气。
3、去少量的黄油在饼胚上,把饼胚对折把黄油揉进去在杆成薄胚。
4、培根切条,洋葱切小圈圈,培根下炒锅炒熟盛出来,电饭锅里涂上适量的黄油。
5、生胚放在电饭锅里用叉子扎小洞洞,制作好的肉酱涂上去。
6、撒上马苏里拉芝士,铺上炒好的培根、洋葱圈、煮熟的玉米粒和胡萝卜粒。
7、再撒上一层马苏里芝士加锅盖按煮饭键4分钟后跳键保温5分钟如果熟了就可以出锅。
8、不熟接着按煮饭键,出锅前撒点葱花就搞定啦。
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