【投资】埃塞俄比亚食用菌发展前景被看好
2019年12月16日，中国援助“埃塞俄比亚国家食用菌菌种资源发展中心”和“埃塞俄比亚国家食用菌技术培训中心”在埃塞俄比亚首都亚的斯亚贝巴隆重揭牌并投入使用，这将使得整个东非国家能够充分利用现代技术和科学发展食用菌产业。中国驻埃塞俄比亚使馆公参刘峪，埃塞俄比亚农业部国务部长顾问Abdulaemwd Abdo，亚的斯亚贝巴大学技术学院院长Esayas G.Yohannes出席揭牌仪式并为中心揭牌。
据悉，“埃塞俄比亚国家食用菌菌种资源发展中心”和“埃塞俄比亚国家食用菌技术培训中心”的建设是落实《埃塞俄比亚1550食用菌推广计划》的重要措施。“两个中心”的建立不仅为埃塞食用菌产业发展提供了重要技术支撑，也是埃塞食用菌产业发展的重要里程碑，体现了中埃塞两国在农业领域的广泛、深入合作。这也是埃塞俄比亚食用菌发展前景被行业看好的重要信号。
中国援埃塞食用菌专家郑艾宝称，“‘1550计划’是在首都亚的斯市及周边地区的食用菌推广体系的建设，同时也是将来食用菌技术在埃塞全国推广的基础与龙头，这个推广体系的设计与运作是援埃塞高级农业专家组食用菌项目的最大成果之一。”
在揭牌仪式上，刘峪公参表示，“埃塞俄比亚国家食用菌菌种中心和培训中心的建设是解决埃塞粮食安全和营养水平的重要举措，是中国援埃塞俄比亚高级农业专家项目组食用菌专家郑艾宝辛勤工作和埃方大力支持的重要成果，也是献给2020年中埃建交50周年的一份厚礼。”
Esayas G.Yohannes表示，“该中心将有望为促进埃塞俄比亚食用菌生产力、创造就业机会、推动知识和技术的转让及研发等方面带来积极好处。” Abdulaemwd Abdo也表示：“尽管食用菌是全球范围内的重要商品，尤其是在埃塞俄比亚，但该国消费者的偏好研究仍处于起步阶段。”
据业内人士介绍，埃塞自然条件和人文条件都非常适合发展食用菌，其食用菌发展前景被看好。一是埃塞是非洲的农牧业大国，年平均气温16℃，非常适宜栽培食用菌。二是作物秸秆、农产品废弃物、畜禽粪便等食用菌原料来源广泛，数量丰富。三是埃塞俄比亚具有丰富而廉价的劳动力资源，潜在劳动力资源丰富，成人劳动力资源约占人口总数的40%，普通工人薪金和劳保的总和只有同等中国雇工的1/9左右，每月最低400元人民币起。四是埃塞农业部门十分重视食用菌产业。食用菌产业发展既可充分利用农牧业副产品比如秸秆和牛粪等，改善生态环境；又可解决城乡剩余劳动力就业，还可以实现出口、创造经济效益，是一个低耗高效的可持续发展的产业。
据悉，埃塞发展食用菌并不容易，埃塞食用菌业是新生事物，仍然处于起步阶段，规模小、产量低、品种单一、价格高是埃塞菌业的普遍特点，技术落后、缺乏投资等，也是阻碍当地食用菌发展的关键。这些发展中的难题，也正是埃塞俄比亚食用菌产业未来发展的重要潜力。
在此之前，我国福建省“联合国南南合作网示范基地”是原国家对外贸易经济合作部中国国际经济交流中心和联合国开发计划署UNDP于1999年5月在我国建立的唯一的综合性、国际性南南合作示范基地。自成立以来，已成功举办多期食用菌技术培训班，培训了来自埃塞俄比亚等70多个国家的近400位学员，促成了多个食用菌领域的国际合作项目，产生了广泛的国际影响。