鲫鱼汤家常做法，1个小诀窍，汤如牛奶一样白，鲜美不腥气 / 开普饭

豆腐炖鱼备料:鱼一条.豆腐1块.干辣椒1把.小米椒5个.葱2段.姜3片.蒜5瓣.盐1勺.白酒1勺.生抽2勺.糖半勺.水适量. 做法:把鱼清理干净打上花刀,冲洗干净血水控水备用.干辣椒洗净切成段.豆腐 ...

红烧鲫鱼用料鲫鱼 2条蒜姜大葱豆瓣酱生抽老抽盐白糖料酒淀粉味精干辣椒小米椒红烧鲫鱼的做法步骤1.鲫鱼洗干净两面划刀,放入盐.姜.葱.料酒抹均匀腌制10分钟. 步骤2.锅 ...

俗话说的好,冬吃萝卜夏吃姜,萝卜上了市,药店关了门,意思就是说多吃萝卜对身体有好处,我清楚的记得,小的时候,父母经常跟我说,吃萝卜是属于通气的,今天我会教大家做一道干锅萝卜丝,这一道菜听名字比较简单, ...

大厨教你红烧鲫鱼的家常做法,不粘锅不破皮,看着就流口水大厨教你红烧鲫鱼的家常做法,不粘锅不破皮,看着就流口水 Show More

红烧茄子正确的家常做法,步骤和诀窍都告诉你,一大盘不够吃红烧茄子正确的家常做法,步骤和诀窍都告诉你,一大盘不够吃展开

猪肚包鸡,又称猪肚包鸡火锅或者凤凰投胎,是广东地区传统的名菜.广东的惠州.河源.梅州.粤东一带流行.广东地区酒席必备的餐前汤,汤里浓中带清,有浓郁的药材味道和胡椒的香气.猪肚鸡具有暖胃.健脾.行气.养 ...

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