蕲春乡村专题民歌诗谣汇集:烫豆粕
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题豆粑
宋鴻樂
秋打粗粮父母忙,豆掺麦面磨清汤。
张张烙饼真情在,卷卷团圆印吉祥。
题豆粑
吴红星
大米磨成细面浆,一瓢一扇一圆张。
剪来晒透收藏好,等到忙时作便粮。
咏豆粑
梅小玲
花荞豆粉米调浆,灶热涂油撒舀汤。
传统加工精细做,蕲阳美食誉城乡。
注:花荞指荞麦,豆粉指豌豆、蚕豆、绿豆等各种豆物。
豆粑
邓秀珍
岁岁深秋办年忙,五谷杂粮打成浆。
老娘知儿好这口,期盼游子早还乡。
豆粑
查旺春
似见双亲发上霜,为儿辛苦为儿忙。
捎来豆卷凝情挚,睹物思人觉感伤。
烫豆粑
陈仕权
忆得儿时动饥肠,骤闻邻家溢清香。
石磨飞转盈笑语,木盆盛接堆玉浆。
灶间滚滚腾热浪,锅中滋滋翻贴张。
互帮互助烫豆粑,半为果腹半冬藏。
豆粑
吴其明
石磨细碾溢乳浆,小灶烘干味却香。
一户烫浆村客至,共享浓味吾农庄。
题豆粑
何贤华
豆粑本是粮做成,调料搭配且均匀。
不是农人心手巧,哪有风味怎出名?
题豆耙
江林
春种秋收热汗淋,油煎日晒尽劳神。
浓缩五谷精华在,凝聚温情眷眷心。
豆粑诗二首
詹永昌
(一)
岁序深秋瓦上霜,蕲阳农户备冬粮。
父叹饥腹开荒地,母思贫家磨米浆。
荞菽添增为众饱,豆粑存贮望亲康。
如今饕餮餐无味,唯见乡珍想爹娘。
(二)
追忆儿时国未强,深秋霜降办冬粮。
父忧空腹开山地,母为贫居磨米浆。
稻菽丰收防众饿,豆粑烫晒备年荒。
外乡酒肉餐无味,村上家肴倍难忘。
咏豆粑
许时光
米荞掺合磨成浆,锅中烫出一张张。
卷成圆条切成饼,晒干煮食便又香!
豆粑
蔡兰芬
米磨浆香乳,油烫面叠张。
柔情空空卷,剪剪韧丝长。
暖日轻晾晒,精心细捡藏。
乡愁今应在,美食出家乡。
烫豆粑
张发明
石磨五谷粮,桶中现乳浆。
拙汉瓢盆舀,巧妇手脚忙。
倒下千万滴,掀起一整张。
剪刀疑伴奏,姑婆话家常。
烫豆粑
张仲希
成斛珍珠入磨囊,机中马上吐琼浆。
高温铁皿饼层出,巧手村姑卷正扬。
趁着太阳勤晾晒,贮存柜里细收藏。
春时抢种和汤煮,节日宾来伴酒香。
唯有乡糕老少宜
王国友
五谷虽丰米面稀,为民决策伟人奇。
忙时干饭闲汤水,唯有乡糕老少宜。
赞豆粑
王治群
白米碾成浆,豆黄荞麦藏。
煎成园薄饼,晒出卷絲香。
和菜同相食,可帮农事忙。
先人传精艺,美俗耀东方。
又题豆粑
宋鴻樂
传统佳肴豆瓣香,手工制作用粗粮。
舌尖中国家乡美,文化申遗路漫长。
烫好豆粑送何方
毛泉镜
大米配杂粮,打成细腻浆。
灶前煎烫快,桌上卷搓忙。
剪子咔嚓响,孩童喜笑帮。
晒干装几袋,起早送何方?
烫豆粑
宋满云
芝麻花生五谷粮,全家欢乐聚一堂。
烧火卷剪分工细,搬柴上水又打浆。
人逢喜事精神爽,童碰伙伴分外忙。
年年有余平安路,日日相知幸福长。
烫豆粕
邓新军
稻谷收仓九月闲,乡村瓦灶冒松烟。
米浆锅响腾白汽,豆粕层层备过年。
豆粑
张连生
米脂还得配粗粮,石磨摇来岁月长。
缕缕丝丝牵远客,张张卷卷念蕲乡。
荒年曾忆添饥腹,羁旅常怀慰断肠。
举箸凝眸汤菜饭,惟思故舍豆粑香。
忆当年烫豆粑
王海洋
当年夜磨水米浆,壮汉推拉尽力帮。
巧妇灶头烫圆饼,幼童火钳夹柴忙。
张张卷好成排队,节节剪匀进箩筐。
完工清炒豆粑嫩,旭日微微亮东方。
我对于干豆粑的记忆
吴磊
干豆粑
椭圆形
属鄂东美食
润涨之后煮食
简单方便
还极其美味
我对于干豆粑的记忆
它并不只是
一种食物
而是
一个年代的烙印
是只要提起
就会想到的老家
心坎里
深深记下的
妈妈的味道
更是我
苦涩而天真烂漫的
童年
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