【浓郁洋葱汤

浓郁洋葱汤👍

4 人做过这道菜
洋葱,胡萝卜,番茄的组合一直很经典,在加上牛奶的热烈,
煮出这道浓郁的洋葱汤,
在阴天的日子里,
带给你无限的温暖哦
💕💕💕

用料

洋葱 半颗
适量
番茄 1个
萝卜 小半根
牛奶 200cc
橄榄油 适量

浓郁洋葱汤👍的做法

  1. 1⃣将食材先全部切好,建议可以切细一点,口感会较好。

  2. 2⃣加入少许的油,先将洋葱、萝卜先加入拌炒1分钟左右。之后可加入一杯的水,盖锅闷煮3分钟。

  3. 3⃣洋葱跟萝卜闷煮熟了,就可以加入水跟蕃茄,记得先不要加太满喔,因为最后还要加入牛奶,避免最后汤多料少,之后煮到水滚开。

  4. 4⃣水滚开了之后,起锅前加入牛奶约200cc。如果牛奶是凉的,可以在稍微多热一下煮到水滚开,就可以起锅了~

  5. 5⃣最后可以加上些许的黑胡椒,就完成啦😊😊

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