珍稀药果——八月札

作者:广东省药学会 广州医科大学附属第一医院 朱莎


八月札

听到这个名字就让人摸不着头脑,不过唯一可以猜到的是,这是一种八月长出的东西,八月札到底是啥呢?原来它是一味珍稀药果,学名预知子,又名八月炸、八月瓜、野香蕉、狗腰子等,是木通科植物木通、三叶木通或白木通的干燥近成熟果实。八月札果实成熟期为农历八月,因果皮炸裂成两瓣的特征而得名。俗语云:“八月瓜,九月扎(裂开的意思),九月不扎用刀划”。8~9月间果实成熟时采摘,晒干,或用沸水泡透后晒干。其果提似猕猴桃,但比猕猴桃长,略似香蕉。成熟后,果皮开裂,可以像香蕉般剥开,其果肉呈雪白色,果肉内均匀分散着黑色种子,似黑芝麻。八月札集观赏、食用、美容、药用、保健功能于一体。果肉及种子可食用,味道甘甜,口感滑嫩,具有与其它果品不相同的独特香味,媲美仙果;种子还可榨油食用,果实除鲜食外还可酿酒、制作果桨和饮料等,果皮可加工成果脯、果茶、果醋、果酒,其提取物可用于化妆品。

古医典籍

我国历代本草对八月札皆有记载,始载于《食疗本草》。在古代医集记载中对其均有运用,如崔禹锡《食经》:“食之去淡(痰)水,止赤白下利。”孟诜:“厚肠胃,令人能食,下三焦,除恶气,和子食之更好。”“通十二经脉。”《陕西中草药》:“八月札疏肝理气,健脾和胃。治腹痛,消化不良,疝气,泻痢。”《本草拾遗》:“利大小便,宣通,去烦热,食之能令人心宽下气。”《南京民间草药》:“治腰痛。”《四川中药志》:“疏肝,纳肾气。治膀胱疝气,吐血。”《食性本草》:“主胃口热闭,反胃不下食,除三焦客热。”《本草汇言》:“以蜜水煮食之,治噤口热痢。”

营养价值

八月札古时候曾作为皇室的贡品,现代则被列入开发的五大类珍稀中药材之一。八月札为多年生藤蔓植物,多生长在山麓谷地、林缘灌木丛中,我国中南、华东和川渝等地区都有分布,其中以贵州铜仁、湖南张家界天子山景区居多。果味香甜,爽口多汁,且营养丰富,为无污染的绿色食品,有“土香蕉”之称。含有多种可溶性果糖、淀粉、碳水化合物以及各种人体所需的微量元素。此外它还含有各种有机酸、蛋白质、多种维生素和12种氨基酸,以及人体不能合成的缬基酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等,具有极高的营养价值和显著的保健功能。其果实内蛋白质、氨基酸、可溶性糖、有机酸及钙、铁、锌等矿物质含量均高于苹果、梨、橘子等,是一种营养极其丰富的野生水果。

药理研究

1、抗肿瘤作用

八月札含常春藤皂苷元和三萜皂甙,具有显著抗肿瘤的作用;实验研究表明:八月札具有抑制荷鼠肉瘤的作用,近年临床还用于治疗消化道肿瘤。

2、抗炎作用

八月札中含有木通皂苷能抑制中性粒细胞向炎症部位聚集,减少炎症化学中介物的合成和释放,具有减少渗出,消肿、抗炎作用。

3、抑菌作用

八月札对革兰氏杆菌有较强的抑制作用,对真菌也具有抑制作用。

4、利尿作用

具有利尿的作用;治疗小便不利、尿道赤涩、腹痛泻利等。

5、抗血栓作用

八月札中所含齐墩果酸和钙能够收缩血管、降低毛细血管通透性,实验研究大剂量八月札可明显减轻大鼠静脉血栓重量。

6、其他作用

八月札能抑制酪氨酸酶活性,有美白美容祛斑的功效,含丰富的氨基酸成分,对人体智力发育有较好的作用;八月札中丰富的维生素、糖类、蛋白质等能延缓衰老,提高人体免疫力。

功能主治

1、舒肝和胃,活血止痛

八月札能疏肝理气,也能和胃消积,对肝胃不和,以及胃热食积和腹部胀痛等症,都有良好治疗作用。八月札还能活血止痛,对腰腿痛,疝气,睾丸肿痛,以及女性痛经都有良好的治疗作用。

2、利尿通淋,除烦止渴

八月札入膀胱经,能利尿通淋,改善肾功能,加快身体内尿液生成和排出,对小便不利以及淋病涩痛等症都有良好治疗作用。人们在夏天食用八月札,可以解乏止渴,缓解人体烦闷焦渴的症状,预防中暑。

3、治瘰疬

近用于治疗乳癌及消化系统癌肿,与不同的药方搭配可以辅助治疗肺癌、肝癌、睾丸癌等。

参考药方

药方一:

组成:八月札(去皮)、枸杞(净)、白茯苓(去皮)、黄精(蒸熟)、朱砂(研、水飞)、石菖蒲、茯神(去木)、人参(去芦)、柏子仁、地骨皮(去土)、远志(去心)、山药等量研磨成粉末,与蜂蜜制成丸子,与龙眼核差不多大,每天服用一丸。

治疗:精神恍惚、抑郁烦躁、夜多异梦等症。

药方二:

组成:八月札300g、小茴香12g,用水煎服。

治疗:因受寒引起的腹痛。

药方三:

组成:八月札30g,橘核10g,荔枝核12g,大腹皮6g,小茴香6g,用水煎服。

治疗:睾丸肿痛。

药方四:

组成:八月札60g、薏苡仁60g,用水煎服。

治疗:输尿管结石。

药方五:

组成:八月札60g,升麻10g,益母草60g,檫树根250g,黄连30g,枳壳10g,炖鸡服用。

治疗:子宫脱垂。

药方六:

组成:八月札、石燕、马鞭草各30g,用水煎服。

治疗:肝癌。

注意事项

八月札性微寒,脾虚泄泻者及孕妇慎服。


审稿专家:广东省药学会 广州医科大学附属第一医院 叶颖霞

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