营业收入指在一定时期内，商业企业销售商品或提供劳务所获得的货币收入。作为企业补偿生产经营耗费的资金来源，主要经营成果，取得利润的重要保障，以及现金流入量的重要组成部分。加强营业收入管理，可以促使企业深入研究和了解市场需求的变化，以便作出正确的经营决策，避免盲目生产。本文为近五年营收系列文章之养殖篇，共选取22家养殖上市企业作为研究样本。
据数说商业统计，养殖上市企业2019年营收规模达到1552.19亿元，较2015年的800.46亿元，增加751.73亿元，同比增长93.91%。平均营收由2015年的38.12亿元增加至2019年的70.55亿元。
从近五年营收复合增长来看，佳沃股份是唯一一家近五年营收复合增长在100%以上的企业；牧原股份近五年营收复合增长位于60%-70%之间；益生股份近五年营收复合增长位于50%-60%之间；民和股份、武昌鱼、开创国际、华英农业等4家企业近五年营收复合增长位于30%-40%之间；国联水产和圣农发展近五年营收复合增长位于20%-30%之间；仙坛股份、立华股份、湘佳股份、罗牛山、新五丰、温氏股份等6家企业近五年营收复合增长位于10%-20%之间；大湖股份、好当家、中水渔业等3家企业近五年营收复合增长均不足10%；巨星农牧和獐子岛近五年营收复合增长均不足1%；天山生物和东方海洋近五年营收复合增长为负。佳沃股份主要从事中高端海产品的培育、贸易、加工及销售，牛羊肉及其副产品的渠道运营，在以三文鱼为代表的高端动物蛋白海产品上游稀缺优质资源方面拥有实质性掌控能力。公司采取产业化经营模式，主要通过境外智利控股子公司Australis开展三文鱼的培育、加工、销售；通过境内控股子公司国星股份开展狭鳕鱼、北极甜虾、格陵兰比目鱼等的贸易、加工及销售；通过境内控股子公司浙江沃之鲜，开拓牛羊肉等及其副产品的渠道运营。公司近五年营收复合增长为养殖上市企业中最高，年复合增长达到144.17%，过去五年营收最低为2017年的5.75亿元，最高为2019年的34.28亿元。东方海洋主要从事海水苗种繁育、养殖，水产品加工，生物科技，保税仓储物流以及体外诊断试剂的研发、生产与销售和检测服务等业务，是一家集海水养殖、冷藏加工、生物制品、医药中间体、科研推广及国际贸易于一体的国家级高新技术企业、农业产业化国家重点龙头企业、国家级水产良种场。公司近五年营收复合增长为养殖上市企业中最低，年复合增长为-3.47%，过去五年营收最高为2017年的7.79亿元，最低为2019年的5.86亿元。1、本文选用营业收入作为研究指标，并选取近五年数据作为参考。2、所选指标都只是一个参数，并不能全面、准确地反映一家企业的未来。本文内容仅供参考，并不构成任何投资建议。3、本文参考三级行业分类，个别企业由于主营业务变动，行业划分可能有所出入。
