立夏节漫谈

立夏节漫谈

立夏为夏天之始，农事日趋繁忙。立夏节是汉族的传统节日，流行于全国各地，农历四月间（阳历5月6日前后）进行。在周代，此日天子亲率三公九卿到南郊迎夏，祭祀。明代始有尝新风俗。清代有祭神、尝新、秤人、烹新茶等活动。

江浙一代至今有“立夏日，吃补食”的风俗，如吃健脚笋、立夏蛋、五虎丹（红枣、黑枣、胡挑、桂圆、荔枝）、吃立夏饭等。

立夏饭，也叫“烧夏夏饭”。古时汉族儿童立夏日烧的饭。流行于浙江杭州地区。每逢立夏前一天，孩子们向邻居每户讨米一碗，称“兜夏夏米”。立夏日将兜得的米在露天煮饭，饭上放青梅、樱桃等，分送日前给米的人家，每户一小碗。民间认为儿童吃后，可防中暑。

至今，兰溪一带还流传有在此日吃大饼、称体重之俗。相传吃大饼不会腰痛，吃桂圆、荔枝、鸡蛋，以滋补眼睛和身体。农家还制立夏果。女人吃桂圆、男人吃荔枝，平常人家吃红枣、鸡蛋、佛（豌）豆、蚕豆及油条、大饼，吃饱后要称体重。称体重时秤锤只能向外（加重），不能向内（减轻）移动。称得斤数逢9作10斤。因9是尽头数，不祥。逢百亦作101斤。因为百斤为担，谐“上当”，也不祥。此日如无雨，民间认为天将干旱。

农谚道：“佛豆吃吃胖，蚕豆吃吃壮。”意思是农忙到了，补补身子，身体健壮了,下地干活就不怕累了。