元青花麻仓土高清剖面鉴赏

王宗沐《江西省大志》卷七《陶书·砂土》中记载：“陶土，出浮梁新正都麻仓山，曰千户坑，曰龙坑坞，曰高路坡，曰低路坡。”麻仓土，元代称为“御土”，明代称为“官土”。从元至明万历十一年，资源接近枯竭。元、明麻仓土鉴定要点：

麻仓土的第一特征是有“糖点”。何为糖点？上等土烧制的瓷器洁白如玉。麻仓土由于需要粉粹，器物底有颗粒感，而高岭土为粉末状，颗粒感较弱。

元代和明代烧制瓷器的胎土配方是麻仓土加上瓷石的二元混合胎质，其烧制成功后的颜色是一种白胎中微带淡黄色的呈色。其中火石红明显。清代瓷器的胎土配方是高岭土加上瓷石的二元混合胎质，其烧制成功后的颜色是一种纯粹的高白色。。明代、清代这两种胎质烧成后的呈色的不同，也是明清两朝瓷器断代的重要依据之一。

以元、永、宣三个时期为翘楚的苏麻离青料青花瓷，中国陶瓷史上一朵瑰丽奇异的瓷之花，让多少收藏爱好者魂梦绕。围绕苏麻离青到底如何鉴别，不少人做出了很多探索，但对大多藏友来说，这仍然是一个云遮雾绕的高深课题。宏论千言不如细观一器。为帮助大家看清苏麻离青的真面目，从即日起，本人将逐件分享各大馆藏、私人藏家及拍会预展的苏麻离青米斗青花瓷高清细节图。本期分享的藏品照为本人几年前在华源上手拍摄的皇窑博物馆藏黄云老师授课用几件元青花器物胎体剖面的局部高清图。所有图片均可放大观看。