小龙虾：碰到这个人，我也是醉了

大家好，我是野食小哥。

如果有人问起，

什么食物最能代表夏天？

相信大多数人的

第一反应都会是“小龙虾”

在国外称雄称霸的小龙虾

进入中国之后就被搬上了餐桌

原本被称为外来入侵动物

甚至活不过一个夏天！

只能说小龙虾对于国人来说
真的是真爱啊！

小龙虾可以说是

国内夜宵界的“拳头产品”了

许多网友

把它和空调、wifi、西瓜

并称为度夏必备好物

所以炎炎夏天

必须来一次惬意的小龙虾

安排！

作为一个有抱负的吃货

吃小龙虾当然得是自己钓了

每一只钓上来的小龙虾

都代表着我的美好心情
你懂得

接下来当然是要给小龙虾洗个澡

搓澡安排上

你看我搓澡功夫如何

搓完澡当然是要提供
更深入的spa服务了

去掉头和虾线

这样就成了一只人见人爱的小龙虾

顺便倒点酒给它入入味泡个澡

简直就是帝王级享受啊

接下来给它们安排上老姜丝

蒙上锅盖就可以开煮了

煮完之后就要用天然水冷装置给小龙虾降降温

毕竟大夏天的要清凉一些

接着给大锅倒上料酒，

大蒜，桂皮，花椒，辣椒，话梅等

接着以黄酒收尾，整一出酒宴

明火煮沸之后，把配料倒入小龙虾的锅中

让小龙虾充分吸收配料的鲜香

接下来就可以进行最后一步了

那就是——开吃！

剥开小龙虾，再往汤汁里一蘸

清凉的鲜味

又带有一丝令人微醺的感受

冰醉小龙虾，果然名副其实！

野外生完火之后，

临走前一定要把火熄灭。

安全第一！

暮色已至

收拾完东西，开开心心回家

end

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