自己在家做黑芝麻糊,浓香幼滑无添加剂,健康营养更放心
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、钙、铁等营养成分。对预防贫血、健脑益智都有重要作用,给孩子吃了补钙,补脑,增强记忆力。
记得十几年前我用过那种黑芝麻洗发水,也不知道现在的黑芝麻洗发水是不是跟以前的一样,那时候用那种洗发水大概有一年,有一次遇到一个三年没见的小学同学,他很奇怪的对我说,“怎么突然发现你的头发特别黑,黑的发亮?这几年吃了什么东西?”
当然了,十几年前的产品可能真的是真东西,不像现在,什么东西都要惨点假......
好了,废话不多说,现在教你们做黑芝麻糊。
材料:黑芝麻90克(也可以100克),大米50克,红枣,核桃,枸杞或花生
做法:
1.称量材料。
我的黑芝麻是熟的黑芝麻,不用洗,否则芝麻洗起来好麻烦的,其他材料需要清洗掉表面的灰尘。核桃一般用2~3颗大核桃就可以,结果发现家里用完了,只好用了小核桃。花生如果有,也加十几颗,我家里没有了,怕麻烦,就没加了。
2.把所有材料放入破壁机内,加水到热饮最高水位线(1000毫升)和最低水位线(800毫升)之间,我大约加了800毫升多一点。(如果你加100克芝麻,可以到1000毫升水位线那里。)破壁机网上有卖,不贵
3.启动破壁机“养生糊”程序,大约30分钟左右。(有的破壁机可能是“米糊”程序,这个其实一样的,只要能打成糊状,就是可以的,比如那种豆浆机应该也可以)
结束后直接倒出就可以吃了,喜欢吃甜的,可以加适量糖调味。
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