幼儿园种植活动的价值到底在哪里？在这场“土豆保卫战”中或许能找到答案！
种植活动是幼儿认识自然、亲近自然的途径。幼儿对世界自然充满好奇心和探究，而我园丰富的土地资源也为自然课程活动的开展提供了有利条件。种植土豆的想法源于孩子们的兴趣，有利于激发他们的探究欲望，通过探究获取直接经验。本学期，我们结合孩子们的兴趣，在种植区种植土豆，孩子们通过种植、养护土豆，认识了土豆生长的特点，开启了“土豆保卫战”之旅……
（*注：案例选编自四川师范大学附属启夏幼儿园胡凤玲老师《土豆保卫战》）
一天早上，跳跳突然跑过来告诉我：“胡老师，不好啦，我们的土豆苗死掉了。”于是，我决定和班级孩子一起去探秘。他们争先恐后地在土豆地观察，希望找出土豆苗“死掉”的原因，讨论声此起彼伏：“有人踩了土豆苗“，“水浇多了”，“土豆苗被羊、兔子和毛毛虫吃掉了”……随着孩子们的讨论，我们的“土豆保卫战”也正式开始了。
如何让土豆更好地生长？怎样保护土豆？怎么做才能让土豆苗不被破坏？就这些问题引发孩子们激烈地争论。
一向有想法的豆豆说：“我觉得我们可以把自己的思考画出来，然后一起分享讨论。这样的话，我们就会有很多种方法，再选择大家都认为很好的方法。”小朋友们对这个建议纷纷表示同意，没过几分钟，越来越多小朋友的画纸上呈现出精彩的画面。
紧接着，一场激烈的讨论正式开启👇👇
灿灿说：“挖一个陷阱，里面放一些便便，别人一进去就会踩到。”
蔓蔓却说：“这样做不文明，会伤害到别人。”
瑞瑞马上激动地说：“在土豆地做一个木头机器人。”
……
天马行空的想法充斥着整个教室，每种想法都被我认真记录着，经过第一轮热火朝天的讨论后，我将孩子的思考大致分为以下几类：稻草人组、帐篷组、陷阱组、栅栏组、其他组（安装监控、喷水装置）。
有了初步的思考，接下来孩子们开始进行亲身操作和尝试自己的想法。稻草人组在艺术区认真设计稻草人制作图；帐篷组在孩子园到处搜集帐篷材料；栅栏组在各个角落仔细搜索木棍等材料；陷阱组迫不及待跑进了土豆地开始使劲儿挖土。但是，过了几天，小朋友们发现土豆苗越来越少，他们开始着急。一场前所未有的激烈大辩论在教室展开，所有人都积极发表着自己的想法。
辩论结果清晰可见，可是孩子们却表现出担忧的神情，因为他们觉得自己的方法都存在缺陷，并不能从根本上解决土豆被破坏的问题。这时跳跳大声说：“你们忘记了还有栅栏组的方法了吗？我觉得这个方法可行，可以给土豆做一个栅栏。”其他小朋友也开始说：“我们可以试一下。”我肯定了孩子们的想法，并建议他们分工合作，确定每位小朋友可以做的事情，来激发孩子们合作商量的愿望。
怎么分工呢？每位小朋友应该做什么事情？谁来给大家分配小任务？个子小小的再再把手举得特别高，用渴望的眼神看着我说：“老师，让我来给小朋友们分配吧。”大部分小朋友也同意让再再来分配。再再说：“第1组负责找树枝，第2组找固定栅栏的工具，第3组绑栅栏，剩下的小组配合我们。”
孩子们在养护土豆的过程中，遇到了土豆苗被破坏的问题。他们根据自己的生活经验和思考，想到了很多办法，这说明孩子在探究中已经形成了思考问题的能力，并且有主动解决问题的意识。尽管孩子的思考方式呈现出多样化的结果，但作为教师，我始终支持、赞同每一位孩子的想法，引导他们进行开放式讨论、畅所欲言，从而帮助他们建立自信。
当遇到分工问题时，孩子们很快想到按组别进行分配，并自行协商解决，我对孩子的想法给予了及时肯定，并且支持他们的想法。最后，在孩子们眼中，每组分工明确、公平，他们都主动参与到活动中，毫无怨言。这种合作的过程，培养了孩子们的团队意识、合作能力。
明确了各组之间的分工后，小朋友们飞快地投入到搭建栅栏的活动中。当天下午，孩子们起床后就急不可待地按照各自的分工进行材料准备。
第1组很快找到积木和树枝作为搭建栅栏的材料，但遭到了七七的反对，她一脸惊讶地问：“你们要用我们班的积木来搭栅栏吗？天啦，那不是我们就没有积木玩了吗？”其他小朋友也跟着附和着。轩儿说：“本来我们想用树枝的，可是孩子园的树枝太少了，肯定不够呀。”最后朵朵提议：“要不然就用奶粉罐吧，我们班有好多奶粉罐。”说着，就跑去积木区数奶粉罐，有23个。其他小组的小朋友也认为奶粉罐数量充足、结实、好看，可以试一试。搭建材料由此确定。
第2组在艺术区拿来了透明胶、双面胶、毛线，我还和孩子们一起去问美劳课的刘老师，哪种材料比较结实，可以固定物品。刘老师介绍到，可以用尼龙绳试试，它不容易断，孩子们在刘老师那里得到了一些尼龙绳。
材料准备就绪，接下来轮到第3组大显身手了。萌萌和可乐把两个奶粉罐左右对齐，用透明胶把奶粉罐粘连在一起。艾西则表示，想试试新材料尼龙绳。说干就干，她将奶粉罐一上一下的合在一起，诗怡用双手扶住奶粉罐，艾西娴熟地绑罐子，并顺利地将绳子两头系在一起。两人开心地给旁边小朋友炫耀：“看，我们绑好了两个奶粉罐，做好了一个栅栏。”边说边将自己的“战利品”举得高高的。
话音刚落，“叮当”一声，固定好的奶粉罐居然掉下来了。艾西立刻伸手捡起罐子，开始绑第二次，这次她用了更大的力气，将绳子拉得很紧，再次绑好了罐子。小心翼翼地将罐子放在一边，开始进行下一组栅栏的捆绑。
部分小朋友开始模仿艾西的做法，两人一组，用奶粉罐绑栅栏，很快他们就做好了几组栅栏，蔓蔓负责安装栅栏，但在搬运的过程中，几乎每组奶粉罐都掉落了，第一轮“栅栏行动”以失败结束。
怎样才能让罐子更好地固定在一起呢？孩子们尝试了很多的方法。有人尝试用透明胶将两个奶粉罐粘在一起，可一不注意罐子就会歪斜，还有小朋友觉得可以用布把罐子捆住……然而，这些设想都在孩子们的验证中被一一否定。最后，孩子们脸上出现难过、不开心的神情。
我启发道：想一想，为什么你们将两个一组的奶粉罐绑得很紧，但还是会掉落？可以想一想还有没有其他方法让奶粉罐固定得更好？
孩子们又开始兴致勃勃地分组进行讨论，最后，他们认为奶粉罐不好固定是因为它是圆形的，绳子捆在上面容易滑动，所以会掉落。如果将奶粉罐底部钻孔，再用绳子固定，奶粉罐还会不会掉落？他们决定试一试。
孩子们开始想着给奶粉罐钻孔，新的疑问很快就出现了：奶粉罐比较坚硬，用什么材料钻孔？怎么钻？机灵的他们很快想到了维修孩子园物品的魏叔叔，他们知道魏叔叔有一个电钻可以钻孔。果然，在孩子们满含期待的眼神中，魏叔叔很快将所有奶粉罐底部都钻了孔。
孩子们开始两人一组，将两个奶粉罐上下合在一起，用尼龙绳穿过两个奶粉罐罐孔，再将绳子绑在一起。孩子们小心翼翼地搬运着做好的“栅栏”，这一次，栅栏很坚固，并没有掉落。哇，我们的栅栏做好啦。
孩子们再次露出笑容，他们兴致勃勃地忙碌着，绑栅栏、运栅栏、安装栅栏。整个过程中，在孩子们的配合下，显得格外和谐。不久之后，土豆地里出现了一排整齐好看的栅栏，孩子们拍手叫好，互相分享着劳动后的喜悦。
在做栅栏的整个过程中，我一直耐心等待和观察孩子们，给予他们足够的思考和讨论时间。当孩子们遇到问题时，我并没有立刻介入，而是提出启发性问题，让他们自主思考、解决问题。经历固定奶粉罐失败后，孩子们气馁过，但值得一提的是，最后他们能够再次合作、商量、讨论、思考，调整方法，不断反思，最终取得成功，获得了快乐和满足。
保卫土豆的行动并未终结，孩子们还在继续用自己的方式细心照顾他们所珍惜的这片土豆地。每天都会有孩子主动告诉我：想给土豆浇水、施肥、拔草、站岗（防止羊/小朋友破坏栅栏）……甚至会趁生活环节时间，偷偷跑去土豆地将倒塌的栅栏重新搭建好；会在早晨入园时，三三两两拿着水壶给土豆苗浇水；会在无意间提醒我：土豆地里长了杂草，应该拔草了。
一天早晨，再再入园后便飞快地跑进土豆地，一个人在地里认真地拔草，没过多久，就拔了满满一袋子青草。突然，再再尖叫一声，哭了起来，原来他的手指被草叶割破了一道长长的口子，一向怕疼的他脚步并没有从土豆地挪开，自己擦干眼泪又埋着头继续拔草。看到眼前这一幕，心疼的同时也有满心欢喜和感动。我想，在这个过程中，孩子感受到的快乐和成长远比我想象得要多。
整个过程，孩子们全程参与，体验到种植活动的种、养、收、尝每一个环节。在初夏的六月，我和孩子们一起将土豆收获。对这来之不易的新鲜土豆，孩子们格外珍惜，就连小到不起眼的土豆他们也从很深的土里全部拾捡出来，并仔细清洗，最后开启了一场属于属于我们的“土豆盛宴”，享受着土豆的美味，回味着成功的喜悦。
值得一提的是，在煮土豆的过程中，孩子们突发奇想，将土豆一个个串在木棍上，拿着土豆在烟囱上耐心烤着，孩子们说：“我们在这里烤土豆，就像烧烤店烤羊肉串一样。”即使一直被浓烟熏着，他们也乐此不彼。孩子们很兴奋，我也露出了微笑，并由衷赞叹他们的想象力。
成功将栅栏做好后，孩子们依然在用心呵护土豆苗，期待它们的成长，然而这些养护土豆的很多行为都由孩子自发地完成，可见，他们对自然探究的热情是极高的。也许一开始他们是好奇心使然，但正是这份面对世界的好奇心，才让他们获得了前所未有的难忘体验和人生经验。
在土豆保卫战中，孩子们能够想办法和同伴一起分工合作、克服困难，并且尝试利用身边的可用资源解决问题。我想，这是孩子们最宝贵的成长经历。
小结
在整个“土豆保卫战”活动过程中，我尽量管住自己的手和嘴，更大程度地发挥孩子的主动性，让孩子们自主地思考问题、解决问题。当孩子们遇到问题时，我会以观察者的身份，耐心等待并关注他们的想法；当孩子出现沮丧情绪时，我会提出启发性问题，让他们的思维得以发散开，进一步提升他们解决问题、探究发现的能力。
活动还在继续，孩子们对于自然知识的渴求也在相关活动中持续爆发，他们有太多自己的想法和太多疑问，而我也会持续捕捉孩子的兴趣，以他们的兴趣为主，基于儿童视角，引导他们继续探索、发现、思考自然界中更多的精彩事物，更好地实现探究式学习。
编辑 | 橙子