美味的麻辣鸡丝非常好吃,味道很香,香辣开胃很不错
麻辣鸡丝,香辣美味特别的好吃,鸡肉非常的有嚼劲,不柴很嫩很好吃。一丝一缕都很入味,非常的不错。作为早餐,省时省力是非常重要的,在做这道菜的时候还可以去洗脸刷牙节约时间,非常的棒。
省力的主要原因就是:先把鸡胸肉切几刀,放上姜片还有生抽酱油和我们这里的鲜辣酱。这个辣酱用来做烤茄子或者是蘸酱吃都很不错,味道特别的辣。并且是那种很鲜亮的辣!和郫县豆瓣酱是完全两个味道,郫县豆瓣酱一般用来炒菜。这个鲜辣酱主要是用来蘸着吃。然后把这个鸡胸肉稍微放一点水。放进微波炉里高火15分钟。趁这个时间去洗脸刷牙吧。
熟透了之后,用凉水冲洗一下,用手把鸡胸肉撕成鸡肉丝。再用芝麻、芝麻油、麻椒油、辣椒油、糖、醋,调成一碗料汁。浇在鸡肉丝上面,用筷子拌匀。
再切一颗葱,然后和鸡肉丝拌搅拌均匀,这样好吃的麻辣鸡丝就做好了。美味的麻辣鸡丝非常好吃,味道很香,香辣开胃很不错。
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