1碗糯米面，半碗玉米面，独特的做法，软糯香甜，孩子一顿吃4个

现在的小孩子挑食的特别多，不吃这不吃那的，这都是因为父母的疼爱导致的，但是孩子挑食会导致孩子营养缺失，生长缓慢，这对孩子是一个极大的损伤。近段时间我家孩子老是不爱吃饭，我也经常给他变着花样做，每次端上桌，一脸不感兴趣的样子，吃不了两口就不吃了，这也是一件令人头疼的事。

就在我正纠结做什么饭的时候，无意中发现朋友圈一道美食非常不错，看起来非常有食欲，不知道孩子喜不喜欢吃，先做做试试吧！这道美食的用料和做法都很简单，是由玉米面和糯米面混合起来的，放在锅里一炸简单几步就能搞定的美食。没想到第一次做，端上桌孩子一下吃了4个，说的一点也不夸张，之后我隔三差五做它吃，孩子两天不吃就馋得慌，香软营养又补钙，孩子特别爱吃。接下来就是这道美食的做法，一碗糯米面，半碗玉米面，独特的做法，软糯香甜，孩子一顿吃4个。

【食材】：玉米面，糯米面，白糖，食用油，白芝麻等

【做法】

第一步：在碗中倒入200克玉米面，倒入开水和面，搅拌成小疙瘩状的时候再加入大约500克左右的糯米面，用温水和面，边倒入边搅拌，和成稍微硬一点的面团。

第二步：将揉好的面团整理成大小相同的面剂，再将每个小面剂都搓成圆形备用，准备一个干净的碗，里面加入一勺白糖，少加点水将白糖搅拌融化备用。

第三步：锅中倒入油，油温3成热的时候倒入白糖水，不停地搅拌，让糖水和油充分的融合在一起，然后再下入炸好的面剂，边下入边搅拌，防止面剂都粘连在一起，炸至定型的时候火关小一点，炸至内部熟透，炸至金黄酥脆的时候就可以出锅了，全程大约3分钟左右。

第四步：将炸熟的小面剂捞出来控油，放在盘中撒上适量的白芝麻，翻拌一下，就可以吃了，吃的时候用竹签穿起来吃会更加方便的。

【啰嗦几句】

1.用开水烫玉米面更容易消化，吃起来口感会更好。

2.炸的时候要开小火慢炸，防止将它炸糊。

3.不喜欢吃甜的可以不放糖，加点盐将它做成咸口味的，也是很不错的。

4.倒入糖水的时候油温不要太高，防止油溢出烫伤，下入面剂的时候一定要不停地搅拌，一直搅拌至定型。

5.玉米面换成面粉，或者糯米面换成面粉，也是可以做的。

夏天女儿就馋它，香软营养又补钙，隔三差五吃，两天不吃馋得慌，这就是我带给大家的这道美食的做法，软糯香甜，外表非常酥脆，里面很软糯，特别好吃，一口咬下去特别过瘾。我家经常这样吃，尤其是孩子特爱吃，它代替了零食的存在，做法简单，香软营养又补钙，喜欢的朋友们可以试一下，说不定你家孩子也很喜欢吃。1碗糯米面，半碗玉米面，独特的做法，软糯香甜，孩子一顿吃4个，值得推荐，欢迎大家一试！