孜然火腿馒头丁,香酥爽脆,秒杀烧烤摊的烤馍片

简单又好吃的孜然火腿馒头丁,香酥爽脆,秒杀烧烤摊的烤馍片,保证你吃一次就爱上它。

孜然火腿馒头丁

食材:

馒头1个、火腿肠2个、鸡蛋2个、小葱1颗、孜然粉3g、盐3g、白芝麻5g、红辣椒面3g

做法:

1、准备食材。

2. 准备辅料。

3. 馒头切成小丁。

4. 火腿肠切成滚刀块。

5. 小葱切成葱花。

6. 将两个鸡蛋打入碗中用搅蛋器打散。

7. 将切好的馒头丁放进去使每块都粘上蛋液。

8. 锅中倒油,小火将馒头丁煎成金黄色捞出。

9. 再将火腿肠放进去小火煎至全身焦黄。

10. 将煎好的馒头丁放进去翻炒均匀。

11. 把所有的调料放进去翻拌均匀关火。

12. 出锅撒上葱花。

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