瓜子、饼干等食物受潮，口感变差怎么办？别扔，一招让它秒变脆

有时我们买回来的零食，例如：瓜子、饼干等，经常性的打开包装吃过几个之后就忘记吃了，但是等我们突然某天想起来要吃的时候，却突然发现之前爽脆的口感已经没有了，饼干、薯片、瓜子都受潮了，变得软塌塌的，也没吃的欲望了。除此之外，受潮的零食变质速度也会加快。遇到这种情况该怎么办呢？今天我就教给大家一招，让受潮的零食秒变脆，吃起来还更为健康。

受潮的瓜子处理方法：最为简单便捷的方法就是先把家中的炒锅烧干，紧接着就可以把受潮的瓜子倒入锅中，随后用锅铲来回翻炒5分钟，注意期间要不停的翻炒，然后就可以起锅了，可以先把炒好的瓜子放在盘中晾15分钟，晾凉后再放入到密封的容器内，并在上边铺上一层餐巾纸，最后把密封容器盖紧盖子即可。

当然还有一个非常简单快捷的方法，那就是把受潮的瓜子放到冰箱中的冷冻层冷冻保存4小时，瓜子也会变得干脆。这种放到冰箱内冷冻的方法同样适用于薯片、饼干等零食，可以让它们恢复原来硬硬的、脆脆的口感。

其实这个原理非常简单，这是因为饼干在空气中受潮，是吸收了空气中太多的水分，而把它放到冰箱里边之后，一部分水分会升华，一部分就会凝结，所以饼干就变的脆爽可口啦！当然若是你家中有烤箱或者是微波炉的话，那就更方便了，可以直接把受潮的饼干放进去，用微波炉中火加热1分钟左右即可恢复原来松脆的口感。

以上让受潮小零食恢复爽脆口感的方法，你学会了吗？学会了自己也可以这样做哦！