夏日自制饮品之蜂蜜百香果茶
近几年,百香果的风越刮越大,在饮料界有了举足轻重的地位,蜂蜜作为饮品届的百搭伴侣,怎能错过与百香果的味觉碰撞呢。今天就给大家出一期简单快手的蜂蜜百香果茶的做法。
1.首先,准备3个百香果,100克蜂蜜。
2.然后,切开百香果的外壳,用勺子舀出里面的果肉,放到准备好的玻璃杯里(玻璃杯里保持无水,无油状态)。
3.最后,倒入100克蜂蜜(最好用洋槐花这种气味比较淡的蜜,不推荐桂花蜜这种气味相对浓郁的蜜)并加入38度左右的温水搅拌均匀。(也可以根据自己的口感增加或者减少)。
蜂蜜百香果茶很适合夏天,尤其是加一点冰块,解渴、美味又清凉。家里来客人,如此简单的做法,可以试着做一做,味道也是老少咸宜。自己做也不需要担心有没有添加剂,对食物的材料也可以准确地掌握,经济实惠,一举好几得!
槐花蜜味道相对清淡,非常适合跟食物搭配,可以抹面包,做饮品,我们的蜂蜜全部采自深山区,0添加,品质上乘。作为第五代养蜂人,蜂蜜对我来说并不简单,它更像一种传承,希望越来越多的人能吃到我家的优质蜜!
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