葡萄干和它泡水,胜过虫草!每天一杯,提高抵抗力,赶走感冒~
冬至过后,自然界阴气最盛,阳气最弱,阴长阳消达到顶点。人体遭受寒气冷风侵袭,寒邪最易入肾而引起多种疾患。这时要注重温肾抑阴护阳,以提高抗御风寒的能力。
入冬后,很多人不敢吃生冷水果,新鲜的葡萄也早已下市。而且葡萄性寒凉,虽然有促进消化的作用,但是脾胃虚寒、经常腹泻的人群,并不宜多吃葡萄,会加重腹泻的症状,还会使体质变差,容易感染感冒。
而葡萄干不像新鲜葡萄有季节性,且价格非常便宜,一年到头都可以购买到。葡萄干肉软清甜,营养丰富。中医认为葡萄干味甘性平,有补气血,强筋骨,利小便的功效。
一把葡萄干,4副药
01
护血管
葡萄干包含了我们平时不会吃到的葡萄籽和葡萄皮,这两样东西中含有大量强抗氧化剂花青素和白藜芦醇。
吃葡萄干能减少人体对胆固醇的吸收,降低心脏病风险,起到防治心脑血管疾病的作用。
02
排毒、清肠胃
葡萄干中含有纤维和酒石酸,能让排泄物快速通过直肠,减少污物在肠中停留的时间,从而改善直肠的健康情况。
03
补血养颜
中医认为葡萄具有“补血强智利筋骨,滋肾益肝好脸色”的功效。葡萄干富含铁,含铁量是新鲜葡萄的15倍。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干,可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象,提高免疫力。
04
抗衰老、防斑、防皱纹
葡萄干富含的花青素,被称为“口服的护肤品”,具有抗氧化的作用,可以清除体内的自由基,有效的预防黑斑、皱纹等老化现象。
葡萄干泡它,功效翻倍
葡萄干泡水
做法:1、准备400毫升清水,150克的洗净的葡萄干,最好选用颜色深的葡萄干,如紫葡萄、黑葡萄干。2、大火烧开,改为中小火熬煮20分钟。3、将葡萄干水放在容器中晾置一夜。
4、第二天早上,将葡萄干从水中捞出,去除水中的杂质成分后即可饮用。
功效: 葡萄干泡水能减少其本身的糖分,从而净化人体肝脏。
葡萄干醋泡
做法:将葡萄干放入密封罐中,倒入漫过葡萄干的食醋泡一夜即可开始食用。
食用:每天一勺,长期食用,提高人体代谢机能、预防老花眼、改善贫血,防止记忆力下降。
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