明日秋分,必吃这三菜四果,老人清肺润燥,小孩止咳化痰,不吃后悔一整年!
明日秋分,秋分就是秋天过去一半啦,空气也越发干燥,昼夜温差大,大家记得添好衣服哦。还要注意秋分到了这三个地方不能冻!
1. 头:外出的时最好戴帽子,洗头时用水要比平时热一点。
2. 肚脐:脾胃虚弱,怕冷、易腹泻的人,要特别注意这个部位的保暖,还可以采取经常在肚脐热敷的方法,驱寒。
3. 脚:足部寒冷,机体抵抗力就会下降,病邪就有可能乘虚而入。
“大力水手,我爱吃菠菜”,小时候动画片中,水手吃了菠菜,身体就变得强壮有力、健康百倍。俗话说:入秋三分虚,此时虚弱的身体,最适合吃菠菜来进补。
菠菜不论清炒,还是煮汤,都很美味。具有滋阴润燥、养血解毒、通利肠胃的功效,这个立秋赶紧吃起来吧~
俗语说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。萝卜是秋冬季节少不了的蔬菜之一。和鱼类、肉类入汤慢炖,既鲜美又营养。
秋季空气湿度降低,皮肤和咽喉都容易感到干燥不适,因而多食水分饱满的白萝卜、冬瓜等白色瓜果,有利于缓解秋燥。萝卜性寒凉,能清热润肺、生津解渴。
秋分以后,天气转凉,寒气变重,身体易出现“凉燥”。此时吃吃爽口的野苋菜,既能清热解毒,又能提高抵抗力。
秋季是吃橘子的大好季节,这时的橘子不仅新鲜、可口、有营养,而且食用可以抵御秋季干燥的气候。
梨性凉味甘,性寒味甘,含水量高,有止咳化痰的功效。
秋天是吃梨的好季节,煮熟的雪梨去除了寒性,润肺降燥的效果更好了。
颗粒饱满的石榴口感酸甜,性温,具有生津液、止烦渴作用。
鲜柿中含有较多的维生素及矿物质,仅次于柑橘,而高于梨和苹果。
最后附上一道润肺止咳的【冰糖银耳炖雪梨 】。
食材:雪梨2个 / 银耳1朵 / 红枣8颗 / 冰糖2勺 / 适量清水
做法: 1.首先将雪梨洗净削皮切块,泡好的银耳切成小块备用。
2.往锅中放几颗红枣,倒入切好的银耳和雪梨,加水中火煮1小时左右。
3.煮好后加入两勺冰糖,然后转小火再煮10分钟,一道清肺止咳的冰糖银耳炖雪梨就完成了。
明日秋分,咱们当然是有福利啦~
问题:除了今天介绍的这三菜四果,说说你还知道秋季应季最该吃的蔬果,记得分享挑选方法,或做法~
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