【金秋十月·丰收】西昌：迎丰收 万亩油橄榄“榨”出幸福生活

金秋十月，硕果累累。位于安哈镇新营村西昌现代油橄榄产业园生产车间内一片繁忙，工人们将新鲜油橄榄倒入机器，通过除叶、清洗、粉碎、搅拌（融合）、固液分离等一系列工序后液体缓缓流出，一滴滴鲜香无比的橄榄油正式冷榨出来。西昌现代油橄榄产业园也迎来了今年橄榄果的丰收季和压榨季。

橄榄油是公认的健康之油，因其具有很好的天然保健功效和理想的烹饪效果，享有“液体黄金”之称。

凉山州中泽新技术开发有限责任公司成立于1998年，成立之初，该公司就将油橄榄种植和培育的基地选在了我市安哈镇新营村。目前园区内种植油橄榄12000余亩，共有7个良种，200多个品种资源的油橄榄，是全国最大的油橄榄种质资源库。金秋十月，是油橄榄丰收的季节，也是一年里压榨新鲜橄榄油的最佳时节。

自2016年以来，园区积极通过油橄榄产业链，以“公司＋合作社+农户”的发展模式辐射带动礼州、经久、海南等多个乡镇建立了种植基地，全州种植面积近12万亩。当越来越多消费者的餐桌上出现西昌生产的橄榄油时，果农们也看到西昌油橄榄产业发展的好“钱”景。中泽公司今年向果农收购油橄榄2000吨，预计可产出橄榄油200-300吨。

中泽公司将橄榄油进行衍生，生产出茶叶、蜜饯、手霜、精油、手工护肤皂等产品共计80余个，并且远销北京、上海、广州、深圳等地。

在西昌市委市政府的大力支持下，投入资金2000万元，不仅打造油橄榄种植观光区、科研生产区、水上休闲娱乐区、游客服务区，也有油橄榄主题花园餐饮区、民宿体验区、油橄榄博物馆展示区等，亮点十足，吸引游客纷至沓来。西昌现代油橄榄产业园区已实现第一二三产业的融合发展，“产学研、林文旅、游购娱”齐头并进，一个集科研种植、加工制造、文旅服务于一体的现代化油橄榄产业园区振翅腾飞，成为助推西昌乡村振兴的强大引擎。

西昌市融媒体中心记者：王倩 魏超