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天津人都会做的家常菜:独面筋,绵香烫口谁吃谁喜欢!
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凉拌鱼腥草,我家经常吃的一道家常菜,美味好吃,下饭解腻
凉拌鱼腥草 材料 鱼腥草 80g / 蒜 2瓣 / 小红椒 2个 调料 醋 ▼ 1. 主料处理:鱼腥草去根须,折小段,泡盐水:蒜切末,辣椒切细圈,码在鱼腥草上. ▼ 2. 淋热油:少许热油淋入,迅速逼 ...
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天气冷,要多吃的一道家常菜,好吃下饭更营养,每周必吃一次
我们都知道蘑菇的种类有非常多种,每种口感和味道都各具特色.相比之下,我还是更喜欢吃杏鲍菇一点,毕竟个头更大吃起来更过瘾,而且它的质感也更适合进行烹饪. 而杏鲍菇有一个别称也叫 "鸡腿菇&qu ...
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大厨教您做“黄焖牛肉”天津名菜,在家也能吃出馆子味
天津大厨的vlog 回民黄焖牛肉 主料:牛肉 配料:葱.姜.桂皮.花椒.大料.苹果两片 标签:黄焖牛肉,牛肉 食谱大全 回民黄焖牛肉介绍 黄焖牛肉很多人喜欢吃,非常的下饭.可是能做出饭馆那么好味道不是 ...
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中国“四大名菜”是哪些?你吃过几道?哪个是你最喜欢的?
提到中国的"四大名菜",很多人无从得知,但是提到中国古代的"四大美女",却没有几个人答不上来,中国的四大名菜,菜名很有寓意,便取自于中国四大美女之名.四道菜式分 ...
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茄子的6种素烧法,一点肉没放,却比大鱼大肉吃着还香,特别下饭
第一道:酱烧茄子 酱烧茄子,只用到平时炒菜的油量即可,吃起来茄子软糯入味,咸香下饭,非常诱人.制作方法也很简单,十几分钟就可以上桌,非常方便. 具体制作方法 第一步:准备食材.长茄子2根.蒜适量.红辣 ...
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家里人都喜欢吃这四道菜,营养下饭,每次做都吃光
腐竹烧香菇 材料: 腐竹随意.香菇随意.青红椒点缀.蚝油适量.老抽少量; 做法 1.腐竹和香菇泡发;泡发好的腐竹切寸段;香菇切片(我今天用的新鲜香菇,味道没有干香菇浓郁);胡萝卜切片 配菜改刀; 2. ...