聞鍾記郵 | 舌尖上的二十四节气之立冬·饺子

聞鍾記郵(2978)舌尖上的二十四节气之立冬·饺子

时过农历十月,迎来了二十四节气中的立冬,标志着冬天的正式到来。《月令七十二侯集解》中有:立,建始也;冬,终也,万物收藏也。立冬到来,寒风乍起,北方开始了水结冰、地始冻的孟冬之月。11月7日迎来了戊戌年的立冬,上海邮政的“立冬·舌尖上的二十四节气”邮资机纪念邮戳如约而至,这是上海邮政启用的邮资机宣传戳的第30套。

在过去很长一个时期,立冬与立春、立夏、立秋合称“四立”,属于节气中的大节。尤其在看一些历史剧时,就有在一些节气到来的时候举行大型的祭奠仪式,以告慰天地,护佑苍生,祈求风调雨顺,五谷丰登的情节,其中“立冬”节气也属于这样的大节。在汉魏时期,立冬这天,皇帝要率领百官迎接冬气,对为国捐躯的烈士及其家小进行表彰和抚恤,鼓励百姓抵御外敌或者恶寇的掠夺和侵袭。在民间有祭祖的风俗,祭奠故去的亲人,以尽为人子孙的义务和责任。

立冬邮资机宣传戳的主题继续延续春、夏、秋的风格,继续以“吃”为主线。立冬意味着冬天正式来临,草木凋零、蛰虫休眠,万物活动趋向休止。但对于人类来说,在寒冷的天气中,要多吃一些温热补益的食物,不但使身体更加强壮,还可以起到御寒的作用,饺子是比较传统的食物。

立冬吃饺子,是因为饺子源于“交子之时”的说法,立冬是秋冬季节之交,也属于交子之时,饺子是不能不吃的。好吃不过饺子,中国人对饺子是情有独钟,只要家中有喜事,饺子不可不吃。说到饺子要感谢医圣张仲景,从一种治病救人的药食,转变成一种人们喜欢的食物,不能不佩服先人们的智慧。饺子已经成为一种美食,成为中华美食的代表,体现了中华文化的传承,表达了人们对美好生活的向往与诉求。

闻锺集邮

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与闻锺集邮有关的

作 者 简 介

杨文忠:

笔名闻锺,供职于中国邮政集团公司邢台市分公司,从事邮政工作34年。

国家职业技能鉴定高级考评员

省级邮政中级内训师

2018年河北省十佳培训师

省级邮展评审员

省集邮协会学术委员会委员

网络集邮联谊会会长

文献集邮研究会常务理事

英国皇家邮学会会员

邢台市自媒体协会常务理事

省书法家协会教育委员会委员

集邮写作二十余年,在《集邮》、《集邮博览》、《中国集邮报》、《集邮报》、《河北邮政》、《河北集邮》、《文献集邮》、《觅邮》等报刊上发表了大量的集邮文章。

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