南京、郑州等地恢复堂食,哪些餐饮品类会率先复苏? 2024-06-23 12:14:29 随着南京、郑州等市陆续恢复堂食,哪些餐饮品类将会率先复苏?详情请看红餐网《每日餐讯》。 △点击查看《每日餐讯》视频播报南京、郑州等地恢复堂食火锅等品类率先复苏随着疫情好转,南京、郑州等市已陆续恢复堂食。现在这些地方哪些品类恢复情况最好呢?据新华日报、大河网报道,恢复堂食后,这些地方的火锅门店异常火爆。8月18日,南京各地陆续恢复堂食,恢复首日,河西金鹰商场一左庭右院鲜牛肉火锅店座无虚席,中午短短15分钟就有8批顾客进店。8月29日,郑州恢复堂食第一天,郑州正弘城、大卫城、中原万达等各大商场就迎来客流高峰。海底捞、巴奴等火锅门店火爆,据巴奴火锅某门店工作人员介绍,当时顾客排号高达三百号,甚至菜品都被“吃空”了。除了火锅,烧烤、小吃等门店生意也不错。对此,有餐饮行业协会指出,餐饮企业的复苏存在一个次序,火锅、烧烤等品类因标准化程度高、出品快,更好满足消费者的心理预期,所以复苏速度较快。目前,各地的线上线下一体化的团餐订购企业也在逐步恢复中,而个性化的主题餐饮、特色餐饮因深受消费者青睐,恢复的步伐也在加快。不过,一些中高端消费群体为主的企业恢复较慢。在经历过一个多月的煎熬,南京、郑州等地的餐饮业终于迎来了复苏,当地的餐饮人可以松一口气了。瑞幸咖啡宣布重组计划正在有序推进9月7日晚,瑞幸咖啡(下称:瑞幸)发布《联合临时清盘人向开曼群岛大法院的第三次报告》,当中首次对外公开了今年上半年收入、门店数等情况。从数据来看,今年重启扩张步伐的瑞幸2021年上半年的净收入较去年同期大幅增长。据中国网财经消息, 9月7日,瑞幸咖啡发布的《联合临时清盘人向开曼群岛大法院的第三次报告》显示,公司整体重组计划正有序推进,并已完成多个阶段性目标。 △图片来源:瑞幸咖啡官网报告显示,瑞幸咖啡2019年财报净收入为30.249亿元,比2018年的人民币8.407亿元增长259.8%。其指出,收入增长主要是由吸引新客户和积极吸引现有客户的能力推动的。经营亏损为32.12亿元,2018年同期为15.98亿,亏损扩大101%。据了解,瑞幸咖啡首店于2017年10月开业,2020年1月,成为中国最大的连锁咖啡品牌。但在2020年4月2日,瑞幸咖啡因虚假交易额22亿,全网哗然,盘前暴跌85%。如今,虽然瑞幸还是处于亏损状态,但是相比之前有了不少起色。据了解,截至今年6月底,瑞幸全国门店数已超过5200家,累计消费用户已突破7500万,生椰系列单月销量超1000万杯,刷新瑞幸新品销量记录。瑞幸咖啡能否重振旗鼓,继续稳步向前?我们拭目以待。星巴克专利侵权案终审胜诉此前被索赔超3千万近日,北京星巴克咖啡有限公司、北京星巴克咖啡有限公司天津第一咖啡店等侵害实用新型专利权纠纷民事二审民事裁定书在中国裁判文书网上公开。裁定书显示,此前,一审中,环盛公司上诉称星巴克公司等侵害其“杯盖”(专利号ZL201720787218.5)实用新型专利权,并向其索赔30010346元。一审判决结果,星巴克公司等停止侵害涉案专利权并赔偿环盛公司经济损失1131万元与合理开支2060元。而后,星巴克公司、星巴克天津第一咖啡店不服相关一审判决,提起上诉,诉求法院撤销原审判决,改判驳回环盛公司全部诉讼请求。 △图片来源:星巴克官网最终,经二审法院查明,国家知产局宣告了一审判决作出的涉案专利权全部无效。最终裁判结果为,撤销天津市第三中级人民法院(2020)津03知民初278号民事判决;驳回环盛信息科技(上海)有限公司的起诉。本裁定为终审裁定。专利不仅是企业发展的核心,同时也是餐饮企业不断创新、提升竞争力的动力。在此,红餐网提醒,各位餐饮企业在生产经营中留意可能涉及的知识产权,避免陷入专利纠纷等民事案件。李维嘉代言茶饮品牌被多人维权20多天前已经营异常9月8日,有网友爆料李维嘉被骂失德艺人,起因是其代言的一家茶饮公司跑路,导致加盟商受骗。据了解,目前已有多人赴湖南台维权。今日(9月9日),针对此事,李维嘉微博发表声明回应,称其与该茶饮公司(广州和成汇信息科技有限公司)于2020年7月25日签订《平面形象大使合约书》,担任“快乐方程式”奶茶产品形象大使,合作期限自2020年9月1日起至2021年8月31日止。而在2021年5月,李维嘉因发现 “快乐方程式”奶茶实际经营方已经变更,因此,在2021年6月1日与和成汇公司签订《合作解除协议》,协议明确规定成汇公司停止使用李维嘉的肖像及相关宣传产品。在声明中,李维嘉还呼吁各位加盟商通过合法渠道和手段表达合理诉求。对于网络上针对李维嘉的不实言论和恶意诋毁,将保留追究法律责任的权利。近年,明星代言的餐饮品牌接二连三翻车,真的是名声人气都臭了。在此,红餐网也提醒各位餐饮创业者,在选择加盟品牌的时候,千万不要被明星代言的光环所蒙蔽,一定要调查清楚做好实地调查,谨慎入局。咖啡机表面爬着蛆虫上海一自助餐厅被曝卫生状况堪忧据新民晚报报道,近日,上海颛桥一商场的一家“星伦多”卫生状况堪忧。9月5日,顾客朱女士带着亲友前往该店用餐,用餐途中,发现咖啡机的水槽和表面布满蛆虫,随后向店方投诉。店方为了息事宁人,选择把整单715元退给朱女士,并赠送了套杯礼品作为补偿。但是,朱女士一行希望店家重视此事,因此向有关部门投诉反映。目前,朱女士已向12345热线了进一步反映了此事,还未接到相关反馈。在此,红餐网提醒大家,餐饮企业在经营中一定要重视食品的安全卫生问题,千万不能疏忽大意。 赞 (0) 相关推荐 咖啡行业有多火,中石化宣布卖咖啡! 餐饮新纪元,让你的餐厅经营更容易!餐饮实战第一自媒体. 导读 在当今的商业时代,你永远想不到,你的下一个竞争对手是谁? 当移动和联通打得难解难分的时候,微信横空出世,直接把电话和短信吊起来打. 柯达领 ... 年增255%,这个小品类超越火锅成为大赛道! 1618 期 一杯饮品能撬动多大的市场?答案是:超越火锅的占有率.一年255%的销售增幅.以及在68%的餐饮"倒闭率"中的逆势增长. ◎ 餐饮老板内参 王瑛 发自北京 喜茶.因味茶 ... 万字深度长文:关于“酒馆第一股”海伦司的解读,99%的人都错了 人本商业评论8小时前 不是微醺市场,也不是女性市场:"低价"不等于拼多多/蜜雪冰城 :奈雪们也完全不是海伦司的对手,"酒"更从来不曾是酒吧的核心.读懂海伦司,才 ... 马云要给星巴克送外卖去了! 餐饮新纪元,让你的餐厅经营更容易!餐饮实战第一自媒体. 导读 餐饮市场上关于星巴克会不会推出外卖业务一直存在着讨论的焦点,如果星巴克推出外卖是跟海底捞一样自己组队配送还是由美团外卖或者是饿了么或者其他 ... 茶百道被传赴港上市;郑州有序恢复堂食 继奈雪成为"新式茶饮第一股"后,茶饮品牌相继"被"传出上市"绯闻".近日,茶百道也被传出"最快于明年上市"的消息.详情请 ... #泰国疫情#破10万!新增2302 死亡24,防疫措施松绑 芭堤雅普吉岛风险降级 餐厅恢复堂食 每日更新!泰国今日新冠病例新增确诊2302例,死亡24人 2021年5月16日,泰国新冠疫情状况管理中心每日新闻发布例会公布了最新疫情数据. 海底捞股价大跌,张勇揽责“认错”;广州多区陆续恢复堂食 6月25日消息,海底捞市值蒸发超过2400亿港元.海底捞创始人张勇近期在一次交流会上坦言,自己在去年6月作出门店扩张的决定是错误的.详情请看红餐网<每日餐讯>. △点击查看<每日餐讯 ... 今增3731例15死 餐厅或恢复堂食 华社提新春SOP七项建议 马来西亚卫生总监诺希山7日宣布,截止到今天中午12时,今日全马新增新冠肺炎确诊病例3731例,其中,本土确诊3723例(雪兰莪1606例,吉隆坡372例),累计确诊242452例:新增死亡病例15例, ... 重燃“烟火气”!广州全市11个行政区均已恢复堂食服务 程景伟 · 2021-07-01 09:45:01 来源:中新社 抗住了本轮疫情的广州,正恢复它原有的繁华景象,城市道路车水马龙,商铺重新开门迎客,"老广"们又回到了茶楼里谈天说地 ... 高阳部分饭店明天(2月4日)恢复堂食 2020年很是糟糕,还好,没到不可救药的地步.刚刚从朋友圈里看到,高阳一些饭店做了广告,说是2月4日恢复堂食.这绝对是一个非常令人开心的消息. 不是因为我能去饭店吃饭了而高兴,而是疫情绝对得到了很好地 ... 扬州恢复堂食在即;商务部颁发提振餐饮消费通知 受国内疫情多点散发和汛情等短期因素影响,餐饮市场遭到一定冲击,8月份全国餐饮收入小幅下滑.详情请看红餐网<每日热讯>. △点击查看<每日餐讯>视频播报 8月份全国餐饮收入小幅下 ... 缅甸克钦邦12月月初恢复堂食、限制解除部分禁令 [缅甸中文网讯]克钦邦消息,克钦邦新冠肺炎防控与紧急响应委员会秘书长吴丁奈表示,11月19日,国家政府向克钦邦发来了一则指示.自12月月初开始,克钦邦符合A级别复工标准的餐馆将能恢复堂食服务.此外,在 ... 东莞终于恢复堂食!明天先去来个鼻涕滑蛋牛肉饭!#东莞 #线上不打烊 #美食趣胃计划 @DOU+小助手 东莞终于恢复堂食!明天先去来个鼻涕滑蛋牛肉饭!#东莞 #线上不打烊 #美食趣胃计划 @DOU+小助手