AI来袭,无人能幸免;中国零售业不对称的战争开启,你该怎么办?

作者:陈岳峰

来源:灵兽 ID:lingshouke

当人工智能的智慧达到人类智慧水平的那一刻,人类和人工智能就此将不在一个维度上竞争,我们将迎来一个史无前例的时代——人类、社会、经济、生态将无一例外被重构。

“23年后,无人能幸免”——前段时间,《灵兽网》转发的这篇文章,在我的朋友圈引起热议。文章指出,有学者分析,在接下来的几十年中,只有三类人,能勉强对抗AI(人工智能)的冲击,即资本家、明星和技术工人。

换而言之,面对步步逼近的人工智能,你要么积累财富,成为资本大鳄;要么积累名气,成为独特个体;要么积累知识,成为更高深技术的掌握者。

23年,转瞬即到,一切都来得这么突然。

其实,按现在的技术发展和迭代速度,23年绝对是一个保守的估计。

当人工智能的智慧达到人类智慧水平的那一刻,人类和人工智能就此将不在一个维度上竞争,我们将迎来一个史无前例的时代——人类、社会、经济、生态将无一例外被重构。

就如文中所说:财富堤坝、个性堤坝、技术堤坝,能在人工智能狂潮下坚持多久,无人可知。23年,我们擦亮灯壶,砸掉锁扣,放出的是阿拉丁,还是潘多拉,天知道。

而对零售业的冲击,根本不用等到23年后。

马云的新零售一出,行业格局就已经在变化,而新零售与传统零售,在我看来,根本不是对立的,但却可能是替代性的,只不过,这种替代是渐进式的。

线上业务已无出路,大店经营难以维继。实体商业别无他途,惟有在业态上精细经营,推陈出新,适应新的市场需求。

因为,线上企业正在强攻实体店。

阿里自不必多说,除了对线下零售企业进行收购和予以战略合作,其是对实体商业兴趣表现最为浓厚的一家线上企业。

一直热衷于线上的小米,将在2020年以前将销售渠道延伸到线下,开出至少1000家小米之家。据小米CEO雷军透露,第一批小米之家已经做到平均每平米销售额26万一年,2016年末已开业54家,2017年底前要达到200家。

而早从2014年起,京东就开始尝试各种线下体验店的模式,京东之家、3C旗舰体验店等在各地频频开出。2016年底,京东又在北京和重庆开出线下实体店新业态" 京选空间 "——100平米左右,主打 3C、数码类产品及海外商品。

甚至,连罗永浩的锤子科技都于2017年3月在北京西单大悦城开出了首家线下店。

有意思的是,线上企业的线下拓店,基本都选择了小而美的业态模式,即集中于某一品类,以大数据驱动或以自身品牌+产品驱动,来延展市场的深度。

互联网企业的嗅觉最为敏锐,他们成不成功不是我们最关注的。因为,成功了也无法分到一杯羹;失败了,对他们而言,也就是一项业务上的挫折,仅此而为。

但我们应该关注的是,一旦他们成功,可能就将改写整个实体商业的生态规则。

最近零售业最引人关注的,莫过于盒马鲜生进京受阻,但除了十里堡,还选址了马家堡和亦庄,据说靠近京东总部——这是向京东示威吗?

而永辉的超级物种也进京,在媒体的报道中,它将对擂盒马鲜生。

盒马鲜生以资本驱动,尽管目前知名度不小,但未来前景尚还存不少变数。

永辉的超级物种是永辉孵化的新业态门店,面积五六百平方米,却集中了8个独立的单元即“物种”,分别是鲑鱼工坊、麦子工坊、盒牛工坊、波龙工坊、咏悦汇、生活厨房、健康生活有机馆、静候花开花艺馆。这种“超市+餐饮”的门店主要针对商业核心区的白领和中高端社区,只在北上广深等一线城市的核心区域开店。

对擂只是媒体为吸引眼球而起的标题。实际上,这是零售业态在不断进化后的一种体现。

这些企业的创新,很多是中小零售企业无法跟随或效仿的,甚至也很难在自身企业中落地,但这并不是问题,因为对大多数企业而言,看准方向就是最大的“小确幸”,没有哪家企业愿意失去对未来趋势的把控,因此,我们最需要注意的是这些企业对未来的谋篇布局。

如果说永辉此前开出的金标店、超级物种,已经引起行业的一片震荡,那么,今年1月,其在重庆开出的便利店业态“永辉优选”,更是代表了这家一直走在创新前沿的企业,对行业未来风向的判断——小业态的时代已经全然到来。

零售业态在未来十年,进入的是一个全面的“降CUP”的时代。

为什么会无一例地的相中小业态?

为什么创新都聚焦在小门店?

因为小业态并不是简单的把门店面积缩小,而是商品、标准、流程、信息、技术、供应链的重构,是企业商业模式和架构的重塑;小业态没有既成的模式,没有速成的标本,但有参照的对象,在不断进化和迭代中创新发展。但毫无疑问,小业态是未来实体商业最具前景、最有生命力的业态模式,是社区商业的最佳实践和落地模式。

在乐城总经理王卫看来,因为和大型卖场相比,小业态打的是一场不对称的战争,而且优势明显。

他举了个例说,假设一家6000-8000平米的大卖场,每天的销售是30-40万元,如果周围有5-10家几百平米的生鲜小业态、水果小业态和零食小业态门店,它们根本不需要把这家大卖场的三四十万销售全部抢走,只需要分流10-20万就足够了。因为当这家卖场的业绩下滑到20万一天的时候,它就会不堪重负。而对小业态门店而言呢?一天一两万的业绩已经足够保持盈利平衡了。

小业态门店围着你打,只需要分流你四分之一销售额,对你就是致命的打击,而你竟无计可施——这或将是未来很多大型卖场将要面临的局面。

乐城旗下生鲜传奇和乐大嘴两个小业态的发展也印证了这一点,与大卖场相比,生鲜传奇和乐大嘴的自然增长率要高出许多。更重要的是,生鲜传奇竟然解决了生鲜小业态门店多年以来的难题,跑赢了单店盈利,这意味着这种生鲜社区店,将迎来一个爆发式增长期——生鲜传奇已经开到了20家,并已经进化到了3.0版本,年底前将开到50家。

另外,小业态的密集布点更是大型卖场难以比拟的。

比如波兰的瓢虫超市有2700多家门店,相当于在这个国家里,每9000人就会有一家瓢虫超市,后进者或者其他同行,如何与之竞争?

在选址上,小业态更是优势尽显。用王卫的话说,开一家大卖场,需要仔细评估,左思右想,但对于生鲜传奇这样的业态,选址就相对简单多了,只要面积合适,小区有2000户、租金合理,马上就可以开店。

对零售业者而言,我们擦亮灯壶,砸掉锁扣,不用等23年,只是需要一个新模式,打开一个新市场,带给实体商业一个新未来。

这将是一场不对称的战争,同样无人能幸免。关键的问题是,你是想成为挨打的一方,还是成为主动出击的一方。

谁是未来的王者?选择权在你手上。

比如,5月14-16日,中国零售创新峰会暨小业态发展大会将在合肥举行,来自国内国际最优秀的社区生鲜业态及各种创新业态企业领导者将在一起,探寻小业态在未来的大发展,你来了,可能就能为企业理清新的战略方向,找到新的业态抓手,奠定未来十年发展的基础。


要想知道小业态的进化又有了哪些最新的玩法和核心秘诀,5月14日至16日在合肥举办的2017中国零售创新峰会暨小业态发展大会上,各位零售大咖将会为你带来全新的头脑风暴。

分享嘉宾来自以下企业 / 机构

●日本富士屋超市

●日本静冈产业大学

●首都经济贸易大学

●阿里巴巴集团

●安徽乐城超市

●安徽联家超市

●武汉中百集团

●北京超市发

●永辉超市精标店

●三胞集团乐语通讯

●中粮集团

●鲜丰水果

●宏图Brookstone

●厦门元初食品

●北京果多美

●河南金好来商业

●河南绿城超市

●江苏创纪云

●上海昂凯澜

●汉朔科技

●舜易设计

●科脉软件

●超市帮

●店小伙

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