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别抬杠!十大经典鲁菜,即便是山东人也不一定全知道
#九转大肠#原名为红烧大肠,是山东省济南市传统名菜.清朝光绪初年,由济南九华林酒楼店主首创.将猪大肠经水焯后油炸,再灌入十多种作料,用微火炮制而成.成菜后,酸.甜.香.辣.咸五味俱全,色泽红润,质地软 ...
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日照民间特色美食大盘点,这才是打开日照风味的正确方式
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吃货美食:芝麻酱咸蛋青瓜卷,泡椒凤爪,清汆蛎子的做法
芝麻酱咸蛋青瓜卷 青瓜清洗干净,沥干水分备用:用刮果皮的果刨将青瓜刮成薄薄的长片,然后卷起来,放在盘子里备用:将咸鸭蛋切成小碎末,撒在青瓜卷的上面:取出适量的芝麻酱,调入橄榄油.香油.盐.鸡精,搅拌均 ...
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五步一老店,十步一非遗!杭州这个美食宝地,撑得我走不动道
3月下旬,杭州绝美春天终于正式来临.上班路上一抬头就能看见满树花开. 太过娇媚,让人觉得这个难得的晴天去上班实在太浪费 不想去太子湾.西湖畔--没找到同行伙伴的阿球,毅然决然一个人搭公交,去杭州城中的 ...
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啤酒武昌鱼 材料: 武昌鱼,啤酒500毫升,小青椒10根 ,小米辣8根, 老抽酱油2勺 ,豆豉2勺 ,醋. 白糖. 盐.鸡精.味精.胡辣粉.大葱2根 .白酒1勺 .豆粉1勺 .香油1勺 做法: 1.武 ...
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美食推荐:香菇清蒸排骨,生菜虾松,丝瓜炒麻花,爆炒大虾
香菇清蒸排骨 材料:排骨:鲜香菇:大葱:姜:蒜:豆豉:蚝油:料酒:生抽:芝麻油:胡椒粉:盐: 做法 1.排骨洗净后用清水浸泡1个小时.香菇去蒂洗净.把调味放进排骨里,豆豉和蒜剁碎,用油炒一下.大葱和姜 ...
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身在山东,不容错过的28种山东特色美食,来看看有没有你的家乡
导语:我们去旅行也许是为了某种确切的直接目的,然而,当我们进入旅行中,旅行也就更容易的征服我们. 每个省,每个城市,都有着属于自己的特色美味小吃,虽说有的小吃或者美食只有较为小众的人热爱,但是大多数带 ...
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西红柿清炒西葫芦 材料:西葫芦半个:西红柿一个:生抽适量:葱适量 做法 1.食材洗干净后按照喜好切片/块.我是习惯西红柿切小块,西葫芦切薄片. 2.码好就准备下锅啦!因为是清炒,很简单.热锅凉油,红辣 ...