这三类鱼尽量少吃，含有大量寄生虫，鱼贩都不给家人吃

大家好，我是记忆食语，有句话说得好“无鱼不成席”，鱼是我们日常餐桌上常见到的食物，不仅因为的肉质滑嫩香软，更是因为鱼有丰富的营养，蛋白质和人体所需要的微量元素，如锌，硒，维生素等，对大人小孩的身体益处多多，所以鱼就隔三差五的出现在我们的餐桌上。

鱼有海鱼还有淡水鱼，也有很多种

类，像草鱼，鲤鱼，青鱼等。鱼的制作方法也很多煎炒烹炸，喜欢什么口味就什么做。

鱼是一种很健康的肉制品，多吃鱼对我们的身体有一定的益处，但并不是所有的鱼都是这样的，有些鱼不仅不卫生还有很多寄生虫。那哪些鱼要少吃呢，下面记忆食语就跟大家聊聊，告诉大家哪些鱼尽量少吃

1.烟熏鱼

烟熏鱼是我们古代劳动人民的智慧结晶，那时候没有冰箱，也没有能保存的方法，所以人们就会把鱼晒干了或者烟熏干留着以后吃，经过千百年的变化烟熏鱼逐渐成为一种独特的美食，有它独特的味道，很多人喜欢吃，但是烟熏鱼吃多了会对人体不好，熏鱼中含有很多氧化脂质和亚硝酸盐，会让人体某些代谢酶系统遭受损伤，使得大脑早衰和痴呆，所以烟熏鱼虽然好吃，但是我们也要少吃一些。

2.市场里提前杀好的鱼

有时候我们去超市或者市场看到提前杀好的鱼并且包装好了，会觉得别人已经宰杀好了，回到家就不用自己再处理了，省时省力如果你是这样认为的，那就是大错特错了，因为你不知道这条鱼杀了多久，再者有的鱼是死的。只是做成刚被宰杀的样子看上去比较新鲜，实际肉质发臭根本不新鲜，有点还有大量寄生虫，所以我们买鱼的时候，不要为了图方便就直接买宰杀好的鱼，要买活鱼回家自己宰杀或者买活鱼让老板给你杀了再带回去。

3.生鱼片

随时时代的发展，现在越来越多的人喜欢生鱼片或者半生牛肉，像三文鱼、金枪鱼和一些其它的鱼类，当然，像三文鱼、金枪鱼做成寿司是非常好吃的，但是鱼类有很多重金属，会有寄生虫，如果不在高温下杀死它们，多吃会对人体有不利，所以我们喜欢吃鱼固然没事，但是要挑一些健康的吃法。

总结：今天记忆食语跟大家分享了三类尽量少吃的鱼，第一个是烟熏鱼，第二个是提前宰杀的鱼，第三个是生鱼，大家记住了吗，如果对大家有用的话记得分享给身边的家人和朋友哟，记得点赞关注我，我们下期见！