老潘的深夜食堂
老潘有好几个，你指的是哪个？
『地产营销人』要再补充一句“阿武”，你就知道是谁了。
在老粤西的一次饭局上，都是一圈业内的朋友在觥筹交错，老潘指着我说，这一桌就属你认识的最早，咱们应该干一杯，于是酒尽而思腾，14年前的画面浮现出来。
壹｜ 盖不住的帽
2002年的夏天，大四即将毕业，记忆为什么深刻？当大部分男生都在食堂看世界杯的直播，而我却在篮球场上挥汗如雨，毕竟能在校园打球的日子不多了，看见有一伙人在打，就被编织进了队伍。
那时学校在东三环，身居CBD的中央，场子里尽是外面来的球友，我们都不在意，跟谁玩都是玩，站在面前的是一名后卫，他运着球，光着膀子，既不高也不壮，用“黑瘦”来形容一点也不过分，遇到这种对手，立马有了捏软柿子的冲动。
不过此人非常难搞，步伐灵活、弹跳出众、技术高超，想用盖帽来一个下马威的想法，直到散场也没实现，有点不爽，但这个黑瘦哥的样子算是记住了。
两个月后，步入社会，开始工作，正式成为地产业的一枚新兵，当时是在一家在国企地产公司上班。
一天在公司前台，瞥见一人影，有点眼熟，定睛一看，居然是“黑瘦”，不会这么有缘吧？从东三环到西三环，从校园到公司，从篮球到地产，怎么又碰上了呢？
跟他打招呼，他却忘了我这个只打过一次的球友。后来才知道，大家都叫他“老潘”，有一家地产全案广告公司，由于有合作，所以经常来我们这里开会。
当时他那个公司刚成立一年，规模远不及现在，但洋正广告这个名字却令人印象深刻。
如今，这家公司已是地产圈最有名的广告公司之一。
贰｜老潘的经营之道
在那个年代，盯稿是常事，也不知道是谁定下来的规矩，着急做一批物料，开发商就会派策划到广告公司盯着做，因此而没少在洋正熬夜。
盯稿十分痛苦，但苦逼的日子也有快乐调剂，譬如跟老潘打打球，跟文案聊聊天，跟设计吹吹牛。
一直认为，老潘的洋正其强项是创意策略和平面表现，但同样具有这种优势的公司并不少，有时候会想，为什么老潘的公司会发展的比大多数都要好？
每次问老潘这个问题，他总是低头害羞的嘿嘿一笑：我也没想过…
老潘内秀，没喝酒之前话并不多，有时甚至感觉微信朋友圈里的他和现实中的他并不像同一个人，在朋友圈他善于总结升华，在现实里却常常扮演倾听者。
老潘经营的秘诀是什么？感觉主要是两点：
一是老潘不贪，懂得与人分享。
要知道广告公司最重要的资产是“人”，爱才、惜才、留才是保持公司竞争力的关键因素。老潘手底下有才华的员工很多，他很早就实行事业部合伙人制，既能适应公司业务的增长，又给了各方一块独立天地，无论在自主创作上，还是在利益分享上，各类有才之人都得以充分施展。
看起来老潘并不像大多数老板那样疲于奔命，他活得很滋润，打球、骑行、品茶、喝酒，似乎每一件有意思的事都没有落下。
中原创始人施永青推崇一种“无为而治”的管理哲学，即：遵从事物发展的规律，用无为的管理方式激活组织的活力，从而获得企业有机的自然生长。看老潘的公司就有点这种感觉，在他适度的放手中，人才反而聚集，活力反而增强，实力与日俱增。
二是老潘跨界，交的朋友很多。
所以说一个人的兴趣真的很重要，老潘在诸多培养并坚持的爱好中，结识了太多的不同领域的好朋友，这些朋友开阔了视野，拓展了人脉，滋养了经营。
功夫在诗外，做广告创意更是如此，只有和大量的不同的有趣的人在一起或严肃或不严肃的相互碰撞和启发，才能不断更新意识，活跃思维，洞见先知。
老潘的经营哲学是，形散而神不散。
在兴趣和事业，朋友和伙伴、员工和家人等难以调和的层面在他那里形成了自然的“合流”，这种游刃有余，让他这个广东人在北京如鱼得水。
叁｜老潘的深夜食堂
老潘和升爷是老乡，据说在北京一结识，便成为莫逆之交。
广东人在北京很适应，但就是吃不惯，故而两人在找回家乡的味道这件事上一拍即合，决定情怀满满的开一家粤菜餐馆，名曰：老粤西。
餐馆在距离老潘公司不远的大望路珠江帝景的高楼里，因为是私家菜，采用预约制，几个房间，温馨而随意。
老粤西很快成为业内的据点，成为地产圈的深夜食堂。
来到这里，似乎不再分甲方乙方，公司和职位也变得无关紧要，放松心态，踏踏实实的交朋友，讲故事，聊段子，有一种找到行业组织和精神家园的强烈归属感。
老潘和升爷尽心尽力经营着这个属于地产圈的餐饮品牌，每次去都能感受到他们的周到、细心和真诚。由于老粤西不设打烊时间，喝到午夜两点是经常的事，反正最后走的是老潘。
老粤西的酒是常换常新，没有固定之选，黄酒、红酒、啤酒、香槟基本都是掺着来，喝完一种换一种，所以一顿饭如果能坚持到最后，基本都会喝多。
老粤西的原创菜品有几道已经打响了知名度，柳岩肥肠、香煎马鲛鱼、捞河粉、杨桃等早已俘获了众多吃货的心，不过最喜欢的却是头菜——靓汤。
或猪心汤，或牛肉汤，根据时令不同，老粤西熬制的汤品亦不同。北方是吃完饭最后喝汤，而南方则是先喝汤再吃饭，据说这样有益于肠胃，便于溶解食物。
鲜美的养生汤下肚，一股暖流充盈身心，幸福感油然而生。
只可惜每次饭局都是沁人心脾而始，天晕地旋而终，不知道这是不是南北融合的风格。
显然，老粤西不仅是一个私家菜馆，还是一个平台，亦或是一个社群，它貌似因情怀而生，但更像是老潘和升爷招待朋友们的客厅。
从广告，到新媒体，再到私家菜，以及那些记不住名字的奇奇怪怪的新公司，老潘以无穷的精力一次又一次的跨界和尝试，万变不离其宗的是“创意”贯穿始终，这也许才是一个广告人所追求的完美人生。
一个人，他的成功一定不是来自于心血来潮，一定不是来自于某一时刻的灵感迸发，而是必须要维持对一份事业的热情，以及对它的好奇心，对自我的身体、知识体系的更新和管理。
漫不经心的老潘，理想不死，精彩不断。
如果你想认识他，去老粤西准没错。
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