从菜农到消费者，菜价翻10倍，资本本色显露，吃进去的，该吐了

从菜农到消费者，菜价翻10倍，资本本色显露，吃进去的，该吐了

最近这段时间以来，随着大宗商品的价格上涨，我们的生活也发生了巨大的变化，对于咱们老百姓来说，无非就是柴米油盐酱醋茶，很多朋友已经感觉到如今的菜价很高了，甚至很多菜价高出了历史水平，而消费者却连”还手“的余地都没有。

实际上，之所以如今城市菜价会变成今天这个样子，可以说是在预料中的，很多朋友以为菜价的上涨老百姓就赚到了，但是根据小编查询的结果来看，其实对于种植户来说，菜价的变化并不大，而到了市民手中，价格翻10倍以上的蔬菜并不少，那么这中间究竟发生了什么，其实在城市居住的朋友都知道，如今的城市菜价猛涨，撇除气候和今天客观的条件影响不说，我们不得不承认，资本的本色已经凸显，是该索回去的时候了。

从农场到超市蔬菜价格翻10倍

最近的话题就是物价上涨，作为蔬菜自然是大众最关心的，毕竟每天都要吃，而蔬菜又是直接与老百姓相关的，因为菜是老百姓种植的，那么蔬菜价格的上涨，是不是意味着老百姓就赚得更多了呢？其实未必，我们可以来看一下相关农业平台的统计数据。

以白萝卜为例，根据惠农网的统计数据显示，全国各地的白萝卜批发价格虽然略有差异，但是最低的有0.2元每斤的，总体上来说，白萝卜的大量批发价格基本上在5毛左右，但是市面上究竟卖到多少，可能就只有我们不同地区的人知道了。

当然，从全国来说确实有一些地方的批发价也比较高的，就像上面我们看到的数据一样，有的地方批发价达到了8毛钱一斤，但是很多朋友没有注意去观察，到底白萝卜从菜农手中再到消费者手中，价格翻了多少倍，下面我们就以我们贵州的价格来看一下，以下是贵州省一些地区的白萝卜批发价格：

很明显，除了贵州省的黔西南布依族苗族自治州为0.8元每斤之外，其余地方都是低于0.5元每斤的，而且安顺镇宁的还低到了0.23元每斤。倘若这个价格翻个三五倍到达消费者手中，肯定很多消费者都会认为是非常便宜的了，但是很多朋友就没有注意去观察这些蔬菜到达消费者手中的价格。

关于这个问题，小编特意查询了一下贵阳市的蔬菜价格，以某国内大型超市的价格为例，白萝卜是按照1000克加减50克销售的，价格为5.9元，也就是说，如果转为市斤，白萝卜在贵阳超市销售的价格为2.95元每斤。

以上面统计的贵州的白萝卜批发价格来看，也就是说，不管贵阳市的蔬菜价格有多高，从农户手中出去的时候，价格最低的为0.23元每斤，而从上面超市的销售价格我们已经发现了，超市的价格为2.95元每斤，足足翻了十几倍的价格。

资本本色显露

当然，如今是网络化的社会，物价上涨是必须的，而且目前又是一个特殊时间，受到各种因素的影响，很多物价都出现了大范围的上涨，但是蔬菜几个具体能上涨到多少，如今已经不是我们消费者可以衡量的了，因为我们在过去做了一件事，把我们商量的路给堵了，我们仔细看看会发现这些问题。

①菜“定价”了：在过去的时候，蔬菜的价格虽然没有固定，但是相对来说是稳定的，比如一个菜市场，卖白菜的人数不胜数，每家都在竞争，可能每家蔬菜的价格不一样，但是我们可以根据蔬菜的新鲜程度和价格对比后购买，实在不行，还可以讲讲价。

现在不一样了，现在的价格都是固定的，你爱买不买，看起来公平了，但是价格和过去相比，自然是天壤之别，但是没办法，那群可以讲价的人已经不见了，偶尔看到几个，都是能把半斤称出五斤的，你爱买不买。

②过去买菜去菜场如今买菜去超市：我们都知道，过去的时候都有很多的菜市场，如今的菜市场越来越少，取而代之的是生鲜超市和大型综合超市，最主要的是，可能一个小区里面还就只有那么一两家，你爱买不买。

其实在这之前，我们也吃了不少的“便宜货”，比如某社区APP刚出来的时候，那是直接的送，菜农卖5毛1斤的他们就卖3毛，菜农降到3毛他们就直接送，那可是让我们很多消费者吃得那个舒坦，直到吃得楼下的小贩慢慢消失、菜市场慢慢冷清、最后连菜市场也消失了。

其实如今城里菜价这么贵，真正的种植户又赚了多少，我们买菜的价格翻了很多倍，但是菜农销售的菜价，可能连一倍都没有翻，最后钱被谁赚了，不用说我们都知道。

现在好了，没有了过去的菜场，没有了卖菜的人们，那些曾经视消费者为上帝的各种团购APP生意来了，送是不可能送的，低价也是不可能低价的，有本事改变现在的这个局面，但是一个局面一旦形成，没有巨大的资本撬动，想要改变又谈何容易，所以别抱怨菜价高了，都是自找的，都去赚钱买菜吧，再瞎掰连菜都买不起咯。