古城半日闲 | 品尝早点 穿梭古巷 沉浸历史
兰
溪
古
城
lanxigucheng
兰溪古城,兰溪自古就有“六水之腰,七省通衢”的美誉,兰江上往来的商船络绎不绝,正可谓“日对千帆竞发,夜照万户明灯”。兰溪古城东依大云山,西临兰江,略呈半月形,古城城墙沿江尚存的600余米城墙为明正德七年(1512)重筑,其余则为1995年重修。西门城楼、古码头、沿街商铺、城南古巷、告天台、名人故居、药皇庙各种古建筑遗址共同组成别具风味的兰溪古城。
兰溪日子·有戏有味
你愿意以什么样的方式唤醒早晨?
可以唤醒兰溪人的,是一碗配料丰富的拌面,是一夹伴有油条的肉带饼,是一份表皮酥脆、肉馅鲜美的“天津包子”……
这最独特的,便是这兰溪拌面。将手擀面下入滚水,只需三四分钟便可捞起。保留面条的Q弹劲道,放入碗中,撒上葱花,淋上滚烫的猪油,“滋——”地一声香味四溢。从店主手上接过面条,便是油香和葱香闯入鼻腔,瞬间激发味蕾。
一张支立起来的小方桌,摆着十几种小菜和酱汤,每家店都有自己的特色小菜。食客只管选择喜欢的加入碗中DIY,混合着酱汤、麻油一搅拌,一口下去,落胃!
不同小摊各有不同的配料
至于兰溪的煎包为什么叫“天津包子”,这也是一个从童年开始就困扰我的问题。反正求知欲也没有那么强,它好吃就完事儿了!伴随着滋啦滋啦的热闹的油煎声,刚出锅的“天津包子”焦黄的表皮松脆可口,内馅湿润鲜美。配上店家自制的青红两色的腌辣椒,不是特别辣,但又给包子多增加了一层的味道。再淋上一点醋,酸酸辣辣,别提多带劲啦!
古玩摊子里蹲下身子挑选古玩的大伯,偶尔摆出一副专业的姿态跟摊贩讲价;在街边下棋互相不服气的老大爷们的嘴炮:“你这个吃我不消了哇!”“我哪里吃你不消了?我现在就吃你!” ;在菜摊挑选蔬菜的大妈;还有一口口耐心给小孙子喂饭的大爷。骑自行车的大伯熟稔地跟人打招呼:“恩干七过米?(早饭吃了吗)”,告天台上三五大爷摇着纸扇乘凉赏景、谈天说地。
古城是兰溪这座小城闲而不散的生活缩影。
美食不可错过,美景亦不可辜负。
一座兰溪城,半部江南史。游走在青砖黛瓦的古城里,穿梭于刻着时光印记的弄堂里。寻告天台上古城的历史源远流长,“铁面”赵抃“一琴一鹤”相随为官,一片丹心。
看芭蕉园里参天的绿色芭蕉浴火重生,绿荫如盖,遮挡天幕。探章懋故居听枫山先生讲学论道。听药皇庙里悠久的中药文化流芳百世。
兰溪古城最高最大的单体建筑——告天台。飞檐斗拱,歇山顶,为南方明代典型的建筑之一。
这幢古朴沧桑的建筑是500年前南京礼部尚书章懋晚年的故居,这是兰溪唯一一个以府命名的传统民居点——章府里。
药皇庙始建于乾隆九年,是省级文物保护单位,建筑雄伟壮观。
在古城,跟随屠小意和姚哲恬的脚步,打卡“昨日青空”实景……
在此偶尔虚度时光,方觉人间值得。
*本文转载自兰溪文旅