原创 | 再续柿饼情

再续柿饼情

文/党亮妮

离家虽远，却把老家的特产样样数数的带到了第二故乡，包括柿饼。还告诉朋友们，富平柿饼最正宗的吃法是配着浓茶。

朋友问：“为什么呢？”

是呀，为什么呢？

据老家人说，这样是为了好消化。可我觉得，除了这个，更因为柿饼配浓茶，就是生活的滋味。请您细细品尝，一口柿饼，一口浓茶，甜中有苦，苦后回甘，不就是生活吗？农村人可能文化程度不够高，可道法自然的能力却是信手拈来。

是的，这也正是祖祖辈辈的生活环境。关中平原有凛冽的风，有从碧空中毫无遮挡般泻下的热烈的阳光。吹在脸上是干疼的，烤在身上是炙热的，而脚底下的土壤，却那么厚实松软。脚踩上去如同踩进棉花里，坐上去软绵绵的，给人深深的安全感，像母亲的臂弯。农村就是在这样的矛盾中平衡着，酸甜苦辣万般滋味。

再说茶水。在我的印象中，早些年家里喝的基本是陕青和茉莉花茶，不严格划分的话都属于绿茶。可要说起配柿饼的茶，其实我觉得红茶最合适。隆冬时节，柿饼款款而来，她如同一位走过春秋见过世面的女子，红而不艳，甜而不腻。普洱太过强硬霸道，白茶绿茶略显寡淡，而红茶的醇厚沉稳，和她最为相配。

话说至此，我们是不是该取出一个饼，泡上一壶茶，感受一下“绿水青山人常在，岁岁年年柿柿红”的意境。

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