冬天,白菜就爱这样吃,鲜香下饭,简单好做,真的是百吃不腻!

一直以来对韩国的辣白菜,总有一种奇怪的感觉。因为大白菜本身比较廉价,制作这种菜品,并没有太多高档的感觉,但那为什么还这么多人喜欢吃呢?所以今天,就想着做一道酱白菜,只用辣酱和大白菜就可以轻松搞定。
做好之后,颜值有点微红,看着就有一种高档酱菜的感觉。吃起来有种淡淡的香辣滋味,真的特别过瘾啊。没想到这么简单的食材可以做出这么棒的美食呢!总算有点理解了,再简单的食材只要做得好,就能非常解馋。
冬天,白菜就爱这样吃,鲜香下饭,简单好做,真的是百吃不腻!现在是大白菜上市的季节,买上一颗,就能轻松解决吃饭问题。而且口感超棒,全家人都很喜欢吃。用超级实惠的大白菜,就能做出特别美味的美食,下饭更解馋!你也来试一试吧!

【辣酱炒白菜】
制作配料:白菜半颗 生抽1大勺 老抽半1/3勺 辣椒酱1勺 盐半勺 蚝油1勺 大蒜2个 米醋1勺
制作方法:
1、准备所需要的食材;
2、白菜清水浸泡清洗干净;
3、再把白菜沥干水分,撕成小块;
4、锅中热油,油热后放入蒜片炒香;
5、再把白菜倒进去大火翻炒至变软;
6、再来调味,1勺生抽,1勺辣椒酱;
7、再放入盐、老抽、蚝油、米醋翻炒均匀;汤汁多的时候可以加点水淀粉收下汁;
8、我们的辣酱白菜就做好了,超下饭的一道素菜;冬天的白菜鲜嫩好吃,用这样的辣酱炒一炒,简单好做,百吃不腻!
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