说一说葛根的妙用

一转眼辟谷25天了，辟谷服气中的这个服气非常重要，子午卯酉四个时辰都需服气一次，服后便无饥饿感，只需喝水，说话中气十足，面容白净红润，走路轻快，每天要出门步行一个小时。看看市面上那些所谓的辟谷班，基本就是在挨饿，要不就是用水果代替米饭而已。最近还看到一篇文章，说的是弘一法师辟谷日记，辟谷17天，辟谷的食谱居然比我平时吃的还好，居然还有报纸说不可思议，我只能笑笑不语，等我到60天的时候，再写一篇总结吧。

这篇文章，为了方便大家认识常见中药，打算写一点药理。

初学伤寒的时候，有个药我始终不明白它的原理，那就是葛根。比如桂枝生发阳气，可入肌肤中祛风。麻黄可开毛孔，祛除寒气束表。唯独这个葛根，是走哪个经，具体作用又是什么，一直想不明白。

有人说它性凉，又有人说它能升阳，又能解热，还能止泻。那它到底是寒是热？往上升还是往下降？若说它性凉，为什么能止泻，说它升阳，又为什么能退热？

后来到药店，我又发现葛根分为柴葛与粉葛，更是懵了。直到很久以后，我反复试验药性，才基本上搞明白。

原来很多古书对葛根的药性解释也是矛盾重重，唯有伤寒论，只用不解释，但却非常对症，“治大阳病，项背强几几，无汗恶风，葛根汤主之”。意思就是说，太阳经受了风寒，导致后脖子与背上仿佛石化了一样，僵硬，且身上没有汗，还很怕风吹。

这种情况一般是后背吹了寒风造成的，无汗说明身上除了后背还有其他地方的毛孔也被寒气闭塞了，若是没有后背与后脖子僵直的情况，那直接用麻黄系的汤即可，但是加上葛根，变成葛根汤，其实就是针对的后颈僵硬。

由此可见，葛根的气机走向，其实是沿着后背上升的。经过我多次试验，它是调动腰附近的阳气，沿着后背膀胱经往上升，直达头部。所以它能解决项背强几几的症状。

这里的葛根，指的是柴葛根，也就是长的比较像木柴一样，比较黑乎乎的那种，柴葛的气比较强劲，由此才能调动气机往上升。之所以能止泻，是因为上升之力让气机无法往下走，所以自然就扯住了腹泻的气机。之所以能透疹，是因为气调到了头部，是往上往外在发力。

这种上升的力量，调用一下可以去邪退风，还有一个作用就是可以治很多肩颈的问题，比如颈椎病，肩膀酸痛等等，凡是这块位置不好，气机通达不上去的，都可以用葛根。但羊毛出在羊身上，这个气机是从腰部往上调动的，若是有腰椎病，就不能随便用了，因为腰自己要用。

若是大剂量的调动，会感觉腰部很空虚，比较难受，但小剂量一般感觉不到。中药就是这样，损有余而补不足，让气比较富足的地方去支援贫困地方，跟扶贫差不多，本质上人体的总体气的量并无变化。

柴葛根的凉性很小，所以并不能退热，止消渴，这个退热止消渴，一般用粉葛根。这两者的药性有一定共同点，但是差别也不小，所以不能互相替代。

说到粉葛根，那就比起柴葛对现代人的诱惑力更大了。传说粉葛根有三大作用，一个是美容，一个是降血脂，一个是丰胸，所以现在野生的葛粉非常畅销。

粉葛有个传说，说是唐朝年间，有对夫妻男的中了进士，去到长安城发现那里美女很多，个个丰盈艳丽，再想想自己的妻子常年劳作成了黄脸婆，于是想休妻另娶，写诗一首寄回家“缘似落花如流水，驿道春风是牡丹”。妻子读后很伤心，更是容颜憔悴。

后得山神梦中告知，可挖食山中葛根，不久妻子变得容光焕发，白皙动人，此时进士忽觉后悔，觉得结发之妻不可抛弃，于是赶回故里，发现妻子的变化，大喜过望，夫妻团圆。后来就流传女人生孩子之前，服用葛根美容强身的习俗了。

传说不论真假，但葛根美容却是真有其事，粉葛根有微微调动气机上升外达的作用，且比柴葛根温和很多，气机外达，人就会像刚洗了澡那样，面色得以充盈，看起来就比较水润饱满。

不过这种美容效果是专门针对那些枯瘦干的人，对于胖人，那就没啥作用了，本就很饱满了。以现代医学的说法就是葛根含有雌性激素，所以可以美容丰胸。实际上都是一种气机外达的充盈作用。

粉葛根的服用方法，一般是磨成粉，然后用水冲服，像喝藕粉那样，味道也还可以。只不过如今野生的难找，多数都是种植的了，功效大减。

只是粉葛根性偏凉，若是脾胃阳虚的人，吃了怕会受寒拉肚子，而枯瘦干黄的女人，多数阴虚便秘，所以正好对症。

这种葛根粉还有一个作用，就是可以针对消渴型的糖尿病，有一定的缓解作用，同时还可以降血脂，特别适合那些酒肉不断，油脂聚集的人。由于粉葛性微凉，对于湿热引起的痘痘，也有一定作用。

总之若不是阳虚便溏体质的女人，都是可以用粉葛根养生的。当然，男人也一样可以。

明天农历九月十九，有意愿的可以持诵“大慈大悲救苦救难广大灵感观世音菩萨”名号放生，消罪积福，功德无量。