某实体店正宗重庆小面标准化技术配方,有钱你也未必买的到!
点击上方卡片关注我
每天学习三篇餐饮配方
想要获取更多美食配方
点击下方名片关注
吾爱美食
相关推荐
-
家乡美食重庆小面内部配方
家乡美食重庆小面内部配方
-
2年前朋友花6000米学的正宗重庆小面技...
2年前朋友花6000米学的正宗重庆小面技术,找他喝了3顿酒才把配方给我,有需要的收藏吧 做小面有几个重要点, 第一辣子的制作 第二是煮骨头汤汤 第三香料粉配比 第四碗料制作 第五是面的浇头 做好任何一 ...
-
正宗实体店牛肉核心配方,全部免费分享,赶...
正宗实体店牛肉核心配方,全部免费分享,赶...
-
重庆糊辣壳小面怎么做?实体店分享
重庆糊辣壳小面怎么做?实体店分享
-
正宗的重庆小面全套技术配方,重庆老师傅的不传秘方
正宗的重庆小面全套技术配方,重庆老师傅的不传秘方
-
“重庆小面”全套技术配方,重庆师傅教你正宗做法,拿去开店摆摊
“重庆小面”全套技术配方,重庆师傅教你正宗做法,拿去开店摆摊
-
面馆技术,重庆小面制作技术配方,千元培训技术
面馆技术,重庆小面制作技术配方,千元培训技术
-
今天教大家正宗重庆小面全套绝密配方大公开
要问最近几年话题性最强的小吃是什么,答案必然是重庆小面.这碗看似普通的面条不仅让食客魂牵梦萦,就连全国的餐饮人也为之倾倒. 小编今天为大家整理了重庆小面制作的全套配方,希望对你有所帮助. 小面面的制作 ...
-
正宗重庆鸡公煲开店技术配方
一.鸡公煲香料粉用料比例 小茴香 25 克,桂皮 25 克,香叶 7 克,花椒 12 克,八角 65 克 二.秘制鸡公煲专用酱料 海天海鲜酱 120 克,海天柱侯酱 120 克,李锦记蚝油 120 克 ...
-
8000学来的重庆小面全套技术配方,无保留分享
8000学来的重庆小面全套技术配方,无保留分享
-
正宗重庆小面技术,全套核心配方
相关餐饮书籍推荐
-
正宗重庆小面技术配方,七年老师傅无私分享,请注意保密
说到重庆给人的印象,人们肯定首先想到的是火锅.美女之类的,但是重庆还有一种美食比火锅还出名,那就是重庆小面.小面是重庆人生活的一部分,已经深深融入到每个人的血液里,一天不吃小面就感觉还缺点什么,很多人 ...
-
重庆小面制作技术流程
重庆小面制作技术流程 一.高汤制作: 材料准备:鸡架骨4只.大骨2根,生姜150克.水50斤,白酒100克: 制作流程:鸡架汆水后捞出清洗干净,放入高汤桶里,加入50斤水.200克生姜,50克白酒,大 ...