凌晨拱北 | 香格里拉总厨做的茶点，足以慰藉你饥肠辘辘的胃。
key words：粤式茶点 工夫茶 18小时营业 拱北万家
每天18小时超长待机营业时间
满足珠海人从早茶到夜茶多种需求
现点现做现蒸保证每款点心新鲜
搭配潮州工夫茶的茗香与讲究
用茶点还原生活本该有的悠闲
功夫茗点
- 讲究的工夫茶与粤式点心 -
晚上好，我是珠海谢霆锋。在广东特别是潮汕地区的孩子们，小时候在父辈口中初次听到“工夫茶”时，总会脑补出一出功夫戏……然而实际上“工夫茶”和“功夫”并没有什么关系。
长大后，我们渐渐丢掉小时候的好奇与稚嫩，接触到更多事物后，对于茗茶与点心的理解也变得丰满。
功夫茗点的营业时间从早上7：30跨越到凌晨01：30，足足18个小时，涵盖珠海人早茶、下午茶、夜茶等多种需求。
就算今晚加班到12点，马上打个“飞的”去拱北，还赶得及来一场精彩的夜茶。
*一进门就能看到的橱窗
从门口一进来，就能看到一道透明玻璃贯穿整条走廊，就像是店家拍着胸脯向食客打包票：我们家的美味看得见！
店内全部点心都是“现点现做现蒸”，保证新鲜到家。但店内的客人较多时，可能需要等20分钟，点心才能上桌。
*精致点心在巧手师傅的调教下诞生
*点心新鲜出炉啦
功夫四大金刚
和我们平日常见“虾饺、叉烧包、蛋挞、风爪”那个四大金刚有点不一样，鸡爪、鹅掌、排骨、金钱肚4样蒸点搭配起来更像是零食版的四大金刚，吃完之后不会有饱腹感。
没有轻易吃撑的包点，也没有上火热气的炸物，甜、咸、鲜共存的“小食”搭配组合，全家老少四季皆宜。
*好吃到不想和你分享
五福临门
虾饺皇、鲍鱼烧麦皇、紫薯球、蝴蝶粉粿，把5款各具特点的茶点整合到一份中，适合初来乍到的朋友“试水”，试过之后哪样好吃点哪样。
印象比较深刻的是“鲍鱼烧卖皇”，烧卖上还真有一小鲍鱼。鲍鱼与烧卖一口掌握，想想都觉得奢侈、刺激。
功夫闯三关
天鹅酥、香芒爱上火龙果、花生包，从上吃到下吃，是三种截然不同的感觉，由酥脆、胶质再到饱满的口感（其实好像没有什么关联），闯完三关下来已有3分饱。
天鹅酥里的新鲜果肉，不是一般超市里的榴莲果酱能比的，趁热吃口感更佳。
沙律鱼柳一口包
顾名思义，相比较于叉烧包、奶黄包等传统包点，它的优势就是能一口吃下吧哈哈哈哈。
*又像是一个小型的汉堡
* @宗铭老师 好吃到翻白眼
墨鱼灌汤黄金球
其实就是表皮很脆、会爆汁的墨鱼丸，用工夫茶杯装着显得很是精致。因为墨鱼丸本身就比较有弹性，所以爆汁爆得有点猛，吃的时候要小心点咯~
*从洞口的横截面来看，汁水不少
香芒爱上火龙果 & 玉兔奔月
两个果冻类点心的造型都非常可爱，很多女生到店必点——拍照专用点心，用手拨起来还挺有魔性~
*魔性玩法1
*魔性玩法2
功夫脆皮鸡
脆皮鸡还挺耐放，放了半个多小时吃起来还是很脆，可以想象刚上桌趁热吃的“嘎嘣脆！”，而且鸡肉还很入味，咸香得想盛两碗饭。
*狠狠地撕扯下来
*今晚给你加鸡腿
烧味三宝
一道很刚的“硬菜”，特别适合晚上九、十点饿了，出来饮夜茶时吃。烧肉、花腩、烧鹅每样都是分量十足的“重口味”。
只有这样的大快朵颐，才会让忙碌了一天的人满足入睡吧。
桂花蜜糖淮山
桂花蜜糖淮山是个真·解腻利器，所有的油腻、饱滞都在淮山的清新下一扫而光。建议吃的时候多蘸点点桂花蜜~
*前台印有茶圣陆羽的《茶经》
潮州工夫茶，以其泡茶的“工夫”繁多、讲究著称。在潮汕地区十分普遍，不论路边村头或是工厂商店，无处不见人们长斟短酌，在品茶中或增进感情或互通商机。
*每张桌上都配一套茶具
传统的“工夫茶”对茶具、茶艺均有讲究。茶具讲究“精致小巧、配备精良”，而茶艺讲究“高冲低洒，盖沫重眉，关公巡城，韩信点兵”等步骤。
*梅州人 @小逗麟 给你泡茶
随着城市人的生活日渐忙碌，对于传统的茶具、茶艺也随之进行了简化，以便于更加生活化，更加符合现代人的生活习惯。
流程与器具简化了，茗茶的精神却从不改变。“茗茶”可能不再局限于茶台上的方寸之上，而散发到了生活的方方面面。可能是对于生活每一个细节的讲究，也可能是对于每一次意外的坦然。
对于爱生活的人来说，功夫茗点不仅是茗茶与点心的组合，更是对于平日琐屑的沉淀。以茶的清香，冲淡生活的鸡毛蒜皮，让紧绷的神经得以暂时歇息。
周末，是该放松下了。
- The end -
怪兽福利社の功夫茗点
福 利 一
参与活动
即可享受点心6.8折优惠
*参与方式请看评论区第一条
福 利 二
参与活动
可获得2个香芒爱上火龙果
*参与方式请看评论区第一条
福 利 三
参与活动
21：00后到店消费可免茶位费
*活动日期：2017.11.27 - 12.22
*以上福利可叠加使用，且仅限堂食
*最终解释权归功夫茗点所有
小怪兽推荐：功夫茗点
详细地址：珠海市迎宾南路1062号(拱北巴士站背后)
营业时间： 07:00-01:30
联系电话： 0756-8282688
人均消费：53元
*感谢昨天去大保健的 @小逗麟老师 提供图片
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