山药乌鸡汤

用料：

• 乌鸡 半只、山药 500g、玉竹 少许、党参 少许、红枣 五粒、百合 适量
• 、石斛 五个、枸杞 、茯苓适量、山楂 少许
• 姜 、盐 适量

做法：1.将百合、玉竹、红枣、石斛、党参、玉竹、茯苓、山楂洗净备用。2.将鸡肉洗净，去掉一些油块

• 3.将鸡肉用开水焯一下

• 4.捞出来放入另外一锅开水中

• 5.加入第一步骤的材料

• 6.加入拍散的姜块，煮开后转文火继续煲40分钟

• 7.山药去皮切段

• 8.40分钟后加入山药，煲20分钟

• 9.时间到，加入盐，枸?，熄火

• 10.完成

- 小贴士 -

枸杞子很容易熟透，所以最后加入即可！