东南亚式『薅羊毛』,你会吗?
代金
# 5 Spice 西餐厅
📍星城大酒店一楼
每满200元减100元
去了一趟东南亚之后,心心念念那边的食物,在珠海疯狂搜索一阵之后,被我发现了一家藏在酒店里的正宗南洋风味餐厅,99%的人恐怕都还不知道吧?
5 Spice
每道菜都由马来西亚行政总厨William亲自主理,食材和味道都是地道“东南亚籍”,各种风味像是要比个高下。
不要怪我没提醒你们:现在到店消费,菜品每满200减100,相当于打了个5折~(只有20天!),还去什么东南亚,来这里吃个够,冲鸭!
天气一冷就想吃点热huhu的东西,这锅从星马带来的正宗“肉骨茶”,秒杀十三最近吃的所有汤锅!小火炉保温,暖心又暖胃。
18种药材要经过8小时的文火慢熬才能上桌,精华都被吸收在茶汤里,有一定的祛湿养生功效。
肉骨茶
肋排肥瘦适中,猪手软糯有嚼劲,两种口感在嘴里交替来了个协奏曲,啃完一块还要吮手指。
III
用筷子吃已经不能满足我了,上手撕着吃才跟得上唾液分泌的节奏。
会吃要这样吃
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剔骨肉蘸着酱料吃不会太腻,另外搭配的小油条,在这里不配豆浆也不配粥,一定要浸着茶汤才够正!
一口鸡一口饭
一份优秀海南鸡饭,一定是鸡、饭、料都很出色的。
海南的文昌鸡皮薄肉嫩,油亮亮的鸡皮下藏着多汁的鸡肉,刁钻的老饕也能在这里败下阵来。
☑菠萝辣酱
☑特调酱油
☑姜葱酱
三种特色酱料是鸡肉的绝佳搭档,咸、香、酸、辣,自由组合,海南鸡饭也能吃出花样der!
III
在吃鸡的时候,旁边的米饭一直用它的香味勾引着我,据大厨介绍,这些米饭都是用鲜鸡汤来煮,难怪每粒米都能吃到鸡味。
用菠萝装的炒饭
菠萝肉+泰国香米+大虾+腰果,现切菠萝带着浓郁的水果香气,与炒饭的油腻刚好中和。
酸酸甜甜,正宗的泰式味道分分钟勾起了我在泰国的回忆,每舀一勺都是料,相当实在。唔,谁跟我抢,我跟谁急!
冬阴功海鲜煲
有泰国“国汤”之称的冬阴功汤,走到哪里都大受欢迎。
混搭
傲娇
唯美
小小一锅里料是实打实的足,大个头的鲜虾和青口,一秒就能撩起大胃王的战斗力。
冬阴功海鲜煲
锅底用天然香料用心熬制,还原了正宗泰式酸辣味。煮烫食物前一定要先来一口原汤!独特的口感立马打开胃口。大厨告诉我们,挤一点柠檬汁,会更加提味哦!(谁看到这里谁赚)
新加坡特色的叻沙海鲜粉,鲜、咸、香交织在一起,一闻到就不自觉开始分泌唾液。
混搭
傲娇
唯美
大虾、贝壳肉、鸡蛋……最上层的食材满满当当,碗底被遮住的主角——粉丝,表示有点委屈。
# 新加坡叻沙
椰浆和海鲜,再加上各种香料,碰撞出浓郁的味道。各种食材一定要沾满汤汁再入口,迷之上瘾~
麦片大虾
未见其状,先闻其味,说的大概就是这道菜吧?选用马来西亚进口麦片,与新鲜大虾一起炒制,隔着厨房门味道都窜进鼻子了。
* 少许咖喱叶的加入再添一香
炸虾、炒黄油、炒麦片、混合炒……每一步都是一个增加香味的过程。
不同于普通麦片,马来西亚麦片有种脆脆的口感,与虾肉的嫩综合在一起,口感层次好到爆表~
吃干抹净说的大概就是我吧?
开胃凤爪
用玻璃壶装的凤爪好像多了一份晶莹,看起来不算多,但“有深度”的壶里实则藏了很多肉肉哦。
有人说冰镇泰式凤爪最适合一顿饭的收尾,然而这份酸辣美味下肚,你敢说你没胃口了?
III
Q弹的鸡jiojio非常爽口,嚼起来脆bobo, 如果能偷师就可以自己做来天天吃啦。
黄咖喱牛腩
吃东南亚菜必点的咖喱牛腩,老菜式里吃出了不一样的惊喜。
牛肉很大一块,土豆的绵软与咖喱的浓稠难舍难分,是东南亚菜特有的香味没错啦。咖喱入口微甜,接着有点辛辣感,实不相瞒,再来一份我也要说:我可以!
东南亚料理的多变风味,在这里都能吃到,趁着新店开业的一波福利,赶快来抢先打卡。
嘴上吃着东南亚美食,身心也要跟上享受的节奏才行。位于星城大酒店一楼的「5 Spice」用餐环境优雅舒服,阳光好的时候,真的有种度假的感觉~
周末聚餐或日常小聚,这里都值得被排上清单。工作生活已经很累啦,不如用一顿东南亚风味,来调剂一下日复一日的枯燥吧。
福利四
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限时抢购 | 49.9元抢价值100元代金券
GASTRONOME
怪兽推荐 の 5味西餐厅
【人均消费】70元/人
【联系电话】0756-3220875
【营业时间】11:30-14:30,18:00-21:30
【详细地址】珠海市香洲区吉大景山路88号星城大酒店一楼[5味西餐厅]
法律顾问 | 杨明辉律师(广东集大成律师事务所)
原创声明 | 推文为珠海觅食小怪兽原创生产,盗用必究