【水泥风】咖啡店，副业收藏豪车

喜欢咖啡，收藏潮玩、豪车的老板

因为家里太小，放不下这么多爱好

只好开了这家店，收纳他们的生活

/

 "城市的角落总有可爱的咖啡店" 

......

                   -

 - // 豪车展厅咖啡店 // - 

【Ooops cafe】在梅华东路一个很不起眼的路边，邻居都是修车店、五金店，它反而有点格格不入。

店里分两块独立区域，左边是豪车展厅/租赁，右边是咖啡店。每天都会有不同的豪车停在这展览或租赁，今天是大G，明天也许是大牛。

豪车展厅里有很多Kaws潮玩、汽车模型玩具裱在柜子里，可以提供拍照、打卡，但最好别用手去碰，坏了反正我是赔不起的。

有意思的是还有iPhone解构的墙饰，最经典款的iPhone 4和iPod touch在这还能看见。

更有意思的是老板跟我说的一句话：“家里豪车、潮玩放不下，就放这吧”，我...靓仔语塞。

" 水泥风设计 "

咖啡吧台&休息区是截然不同的装修设计，水泥、砖瓦、铁金属为主建筑元素，有一种工业风的冰冷感，很适合拍照。

 - // 点单推荐：咖啡系列 // - 

" AFFOGATO "

AFFOGATO其实是咖啡中的“甜点”，是杯能“吃”的咖啡，虽然少数咖啡店都有，但我还是第一次试。

把雪糕球放进冰镇过的杯子里，倒入萃取好的espresso，热咖啡沿着冰淇淋融化，然后慢慢地浮起来，看着会有解压感。

食用的话是拿小勺舀着吃，冰淇淋口味苦中带甜，舌尖冰冰凉凉又丝滑的口感，适合慢慢品尝。

" DIRTY "

DIRTY是Ooops cafe人气非常高的一款咖啡。espresso和冷冻的鲜牛奶结合产生分层，是冰火两重口感，最好现场及时饮用，不建议搅拌。

第一口是强烈的浓缩香气，接着每一口会有更多的奶味，冰火交替十分奇妙。喝下去的油脂感很丰富，我个人非常喜欢。

" FLAT WHITE "

Flat White是以espresso为基底且以蒸打过的牛奶调和而成，对想要喝厚重咖啡口感、搭配少量蒸奶和薄薄一层奶泡的人来说，Flat White是一个好选择。

通常一杯卡布奇诺需要的奶泡会比拿铁多，而Flat White的奶泡在三者之中最少。口感轻薄，更能感受到咖啡本身的风味。

" 香水柠檬美式 "

柠檬美式现在比较常见，但它们家用的是香水柠檬，酸度和苦涩度很低，柠檬香味和果甜味更重一些，值得试一试。

" 冷萃系列 "

冷萃系列咖啡选用偏果香味的咖啡豆，玻璃瓶装带走比较方便，夏天可以随时来一口，冰冰凉贼舒服。

研磨好的咖啡粉放入常温水中，通过浸泡萃取12小时以上，再过滤出来咖啡液。这样制作出来的咖啡未经过高温，口感没有那么涩，酸度偏低。

 - // 女生最爱的下午茶 // - 

它们家的苏打水也很有新意，尤其是这款“杂莓苏打”很多女生都常点，不那么喜爱咖啡的人可以试一试。

把草莓、蓝莓、树莓各种“美莓”冰成球状，巧妙地保留了水果本身的味道，可以等它化了就吃掉。里面还放了香茅，喝了讲话会口吐芬芳。

除了冰咖啡，治愈夏天的饮料里必须有果味气泡水的名字。嘴巴里“噼里啪啦”的快感简直不要太爽。

如果是来这喝下午茶的话，可以试一试它们家的牛角包，点单后咖啡师会现场烘烤，上桌还是烫的。

“咸蛋流心牛角包”是我比较推荐的一款，烘烤后的表皮微焦，轻轻碰就会裂开，强迫症最好别碰。

和微焦的脆皮一起吃下去，热乎的咸蛋流心在嘴里沙沙的口感非常wow~

 - // 卖威士忌的咖啡店 // - 

老板介绍说店里7月还会推出威士忌，仅限晚市供应，喜欢威士忌的人可别错过。（咖啡店里卖酒真的很奇葩哈哈哈哈

）

挑个闲暇的下午来这喝下午茶，听听音乐拍拍照就是夏天里的小惬意。位置比较不起眼，点击文末地图导航直达哦~

▒ 怪兽福利 ▒

参与留言区讨论

# 你更喜欢咖啡店的环境还是味道？#

抽出20位粉丝送出dirty①杯

开奖日期：6月23日16:00am

▒ 怪兽推荐 ▒

【Ooops cafe】

· 联系电话 ·

13232222151

· 详细地址 ·

梅华东路274-4号

· 营业时间 ·

周一至周日12:30-20:00

推文制作  鹅 Bobo

法律顾问  杨明辉律师

原创生产  盗用必究

Copyright © 2020 Gastronome.

All Rights Reserved