啥是“甜得流油”的红薯？壹粉自制美食小秘方又现身江湖

齐鲁晚报·齐鲁壹点互动编辑 王雪飞

冬天第一份烤红薯，

马上就新鲜出炉啦！

想不想要学起来？

咱家有电饭锅嘛？这还用问嘛，那必须有哇。那么，这和烤红薯有啥关系呢？

“那关系可大着哩！”

你买来的红薯还煮着吃吗？电饭锅在日常生活中不仅能焖米饭，做 糖炒栗子 （查看壹粉“风之物语”的上一篇文章），还能做烤红薯，而且是流油的那种~o(*^＠^*)o

11月8日，壹粉“风之物语”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一份自制烤红薯的美食秘方，咱这位壹粉，可谓是十足的厨艺达人，她的这些小秘方，咱一般人可都不告诉哒~快跟着一起学起来吧~

“下面看看我用电饭锅的做法，保准你爱上吃红薯～”壹粉说。

具体做法如下：

1.把买来的红薯清洗干净，最好挑选大小均匀的红薯，这样能一起烤熟

2.将洗干净的红薯摆放在锅中放入一小酒盅水，切记不要多加水，水多了就成 煮红薯 了

3.按下煮饭键跳键后一直保温，过一会儿用根筷子插一下红薯能插动就熟了，时间要根据红薯的大小不同来决定，如果红薯稍大一点就再按下第二次键煮两遍

4.如果掌握不好加水量就用一张厨房用纸打湿后铺在锅底，再放上红薯即可 是不是很简单，学会了赶快做给家人吃吧！