庚午.国学堂--梁冬对话红叶2.庚午.【药食同源，并非“良药苦口利于病”】

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药食同源，并非“良药苦口利于病”

这也说明了苏东坡作为一个哲学家，其实真的是很明白事理，很拎得清。像《老子》里也有这样的记载，说“圣人为腹不为目”，说圣人为自己的“腹”指的是内心感受，不为“目”指的是表层感受。也就是说圣人都追求自己内心体验。还有弘一大师所谓的“执象而求，咫尺千里”，不是仅仅看到表面的象，而是要看到内部的理路。这对中医也有很多启发。比如说中医生看古代的医案的时候，把古代医案的药物，按照原来剂量和原来煎法，煮了以后，那口感非常好，不像现在中医开的药，口感是非常恶劣的。很多人说，吃了中药以后马上就吐了。

以前的中医中药，有些煎出来很好喝的，因为药食同源，确实很好喝。一个是对其病机的把握，很切合这病，当其需要这味道时，就会觉得这味道是很悦目的，很愉悦自己心灵的。另外一个其剂量的把握上。所以有句话叫“良药苦口利于病”，这话可能是有问题的，这话也是个教学版，是教育孩子用的。其实真正好的东西，一定是不会让其难受的。至少这良药应该对其受用者内心要产生一种亲近感。怎么样去亲近感，怎么样去亲近人的内心呢？首先就是要口感舒服。为什么堆砌药物不讲口感，让中药没有享受性的吃法，一般把它称作药奴。

对应到吃上面就是饭桶，饭奴了。“食奴者，饭桶也”。就是说吃东西只是把其塞下去而已。可以像苏东坡一样，偶尔因为肚子饿了塞一下；但是如果一辈子每一顿饭，都这么塞下去，那么是实在太可惜。偶尔也不妨去享受食物中间美妙的味道。所以吃饭的时候不要说话，因为一说话精神就分散了，就享受不到食物的美味了。当内心的气不往内收敛时，就感受不到食物的美味了。

待续：辛未.国学堂--梁冬对话红叶2.辛未.[节气和饮食关系]

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