【灵璧民俗】伏阳节

伏阳

文/马道超


伏阳节始于尧舜时代,距今已有4400多年历史。2000年宿准地区,第一批举办伏羊节,伏阳节这快招牌得到进一步证实伏阳文化。在宿淮地区有着群众基础,伏天,食羊肉,暗合"天人合一的质朴养生理念,有伏羊一碗汤,不用神药开药方,吃伏羊享健康之说。在伏天吃羊肉对身体是大有益处。

伏阳病证名,阳气伏藏也,阳热之邪潜伏在体内,为热病之源,《素问遗篇,本病论》民病伏阳而生烦热,“参伏气,伏热条。清张秉一成在释《仙方活饮》时说,夫胖妻之起也,皆由营血阻滞,郁而为热,营卫之气失其常度,病即形之于外也,伏阳可以合消炎二字简释之(虽然不尽吻合)久痛之处,必有伏阴,伏羊可以合消炎药相提并论,由此看来,伏羊对人体多么重要。

为比,灵璧县各镇饭店,排档,伏阳节这天都有羊肉套餐。

烤羊肉串,红烧羊排,羊头汤,烧羊三宝,烧羊肉等,都成为群众的最爱佳肴。

马道超:1963年出生,农民,喜欢文学,广交文友。热爱民俗文化。灵璧家园网优秀写手

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