土豆换一种做法,大人小孩都喜欢,边吃边流泪!太美味了!
准备材料:土豆,两个洋葱,一个小一点的干辣椒,十个花椒,姜蒜,香葱,生抽等一些调味料。
步骤:
第一步:把土豆切成薄片,在水里,浸泡几分钟,第二天才会出来,否则炒出来的土豆特别的粘不好吃。
第二步:把洋葱切成小块。
第三步:在锅里放入适量的油,油要是平常炒菜的两倍,不然土豆会粘锅,把土豆炒变色,起锅放置一旁。
第四步:在热锅里放入适量的油,把洋葱放进去,进行翻炒。
第五步:接着放入调味料,葱姜等,然后把炒好的土豆片放进去,再加入盐,自然很,和鸡精就可以出锅啦。
看看,隔着屏幕都能闻到菜的香味,色泽也是非常的好吃,大人小孩都是非常喜欢吃的,大家有没有喜欢吃这道菜的呀?如果有喜欢吃这道菜的可以,自己尝试做一下,好吃又美味
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