香茅蒸排骨

香茅排骨的用料排骨适量香茅适量蒜头3～4瓣酱油适量耗油适量鱼露5～6滴糖1勺生粉2～3勺香茅排骨的做法

1、排骨洗干净沥干水，蒜头切碎，香茅切碎，2、拌匀后，加入适量的生抽、耗油、鱼露、糖，再拌匀。3、最后加入生粉拌匀，大火蒸20分钟。