黑椒小龙虾-中西合璧的美味

黑椒小龙虾的用料鲜活小龙虾 1000克 金龙鱼A纯香E菜籽油 900克西红柿 160克 洋葱 120克大蒜 45克 黑胡椒酱 160克白胡椒粉 2克 黑胡椒粉 4克鸡汁 15毫升 蚝油 20毫升啤酒 150毫升 香叶 2片绿线椒 2根 红线椒 2根黄油 20克黑椒小龙虾的做法

步骤1   所用食材：小龙虾，金龙鱼菜籽油，蚝油，鸡汁，黑胡椒酱，啤酒，西红柿，洋葱，青红线椒，大蒜，香叶，黄油

步骤2   小龙虾用刷子清洗腹部和头部

步骤3   去虾线

步骤4   剪去头部

步骤5   除去虾囊

步骤6   清洗干净备用

步骤7   西红柿打成泥，洋葱切末，大蒜切末，青红线椒斜切段

步骤8   锅中倒入金龙鱼AE菜籽油，色泽诱人，闻起来香气四溢，用它来炒制小龙虾，更是为小龙虾增添了香气，使整到菜品美味升级

步骤9   待油温升高后，倒入小龙虾

步骤10   大火炸制小龙虾变红色即可捞出备用

步骤11   锅中留少许底油

步骤12   放入45克蒜末

步骤13   倒入120克洋葱末翻炒

步骤14   倒入160克西红柿泥翻炒

步骤15   加入香叶

步骤16   倒入160克黑胡椒酱

步骤17   加入20克黄油，使黄油融化

步骤18   倒入炸制后的小龙虾翻炒

步骤19   加入150毫升啤酒

步骤20   倒入15毫升鸡汁

步骤21   倒入20毫升蚝油翻炒均匀

步骤22   加入2克白胡椒粉

步骤23   加入4克现磨黑胡椒粒

步骤24   炖煮片刻后加入绿线椒

步骤25   倒入红线椒

步骤26   翻炒均匀，汤汁浓稠后即可出锅

步骤27   完成品

步骤28   完成品

步骤29   完成品

步骤30   完成品

步骤31   完成品

步骤32   完成品

步骤33   完成品

步骤34   完成品

步骤35   完成品

步骤36   完成品

步骤37   完成品

步骤38   完成品

步骤39   完成品

步骤40   完成品

步骤41   完成品