葡萄整形修剪技术：4种方式、3项要点、5种方法

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图解葡萄整形修剪与栽培月历

作者：望岡亮介

当当

葡萄是果园经济林中的一大常见品类，市场需求高，种植效益好，其产区分布在我国更是广泛。在日常栽培过程中，若想实现葡萄的高产，除了科学的管理技术之外，整形修剪也是必不可少的，可有效调节树体结构，保障优质丰产。现将葡萄整形修剪技术分享给大家。

一、整形方式

1、多主蔓整形：定植当年发芽长至5-6叶片时进行打顶，选留3-4个粗壮主蔓。

2、主干形整形：定植当年发芽后只留一个新梢，培养直立生长的主干。

3、扇形：我国南北各地均有采用。这种树形主干矮或无，主蔓3-5个，主蔓上均匀有致地着生结果枝组若干个。

4、单层双臂整形：这种树形适于生长势较弱的品种和矮架密植栽培。 该树形由一个主干和两个相反方向的水平主蔓组成。

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图说葡萄整形修剪与12月栽培管理（园艺大师系列）

作者：[日] 大森直树|译者：吴志宁\曹进军... 编

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二、修剪要点

葡萄修剪实际上就是一个眼机灵手拙的活，具体操作中要知道品种的特性，还要学会三步修剪法。根据葡萄的成花位置，大致可以分为：

长梢品种：包括科瑞森，红提等。该品种成花位置偏高，一般在第6、7、8个叶片对应的位置形成花芽，所以一般在穗上2-3芽位置修剪。

中梢品种：包括红宝石，维多利亚等。该品种在第4、5、6个叶片对应的位置形成花芽，所以贴着果穗修剪就可以。

短梢品种：包括巨峰，夏黑等。在第1、2、3个叶片对应的位置就有好花芽，所以一般在穗下修剪。

但无论什么样的品种和架型，修剪都要分三步，即一看，二算，三剪。一看就是看理论上的成花位置花芽是否饱满，一般胖而敦实的花芽带果，鼓芽，瘪芽，病芽都不要；二算就是算产量定梢量，然后修剪；三剪就是剪子口距离花芽2--3公分为宜，剪平面而不是斜面。

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作者：王忠跃 著 /