【飨路第1季•5】“红色的沙漠”和“绿色的戈壁”
一片片鲜红的枸杞，一丛丛绿色的植被，
这次我们真的见到了红色的沙漠，绿色的戈壁。
红枸杞，是一种茄科植物枸杞的成熟果实，枸杞是对人体健康有着重要的意义，可以对身体进行保健，具有多种保健功效，是人们所喜爱的果实。
宁夏枸杞的品质领先于全国各地，成为枸杞的代表，被誉为枸杞之乡。
中医早就有枸杞养生的说法，常吃枸杞能够强筋骨，耐寒暑，无论在民间，还是传统的医学界里，枸杞都是备受推崇的。
红枸杞非常适用于老年人，很多老年人，随着身体慢慢衰老，肝肾之阴会出现不足的情况，然后就会出现眼睛干涩，尤其在春天的时候，风一吹就会迎风流泪，这个时候就可以服用枸杞来治疗。
现在很多人天天坐在电脑前，时间长了也会感觉眼睛发涩、怕光、迎风流泪，也可以吃枸杞来治疗，现在很多人用明目的滴眼液来缓解眼疲劳，但是治标不治本。
《太平广记》里记载了这样一个故事。
汉朝的时候，皇帝派人出使西域，使者到了西河这个地方，碰到了一件特别奇怪的事。
他看到路边有一个年轻的女子拿手杖打一个老人，老人须发皆白，却恭恭敬敬地跪在那儿被年轻女子打，使者就上去问是怎么回事，女子说，那个老人是她儿子。
使者一听吓坏了，这么大岁数的老人怎么可能是你儿子呢？
女子说：“以前我身体不是很好，我舅舅隐居在终南山，他找到了一个秘方，我按照那个秘方吃了以后，身体就越来越好了，而且从那以后就一直保持着年轻的容貌，可是我这个儿子，他不相信我的话，我让他吃那种药，他就是不吃，结果今天我们俩一起走路，他居然跟不上我，所以我很生气，就打了他。”
后代医家管这女子叫西河女子，在医学典籍中经常出现，西河女子的秘方为：春天采天精，夏天采长生草，秋天采枸杞，冬天采地骨皮，把这些东西收集齐了以后，做成药丸，枸杞作为重要的一味，其保健功效显而易见。
可以把它像普通食品一样加入茶水、粥饭、羹汤、菜肴里，却无滋腻、生火等弊端，春季可单服，也可与黄芪煮水喝，夏季宜与菊花、金银花、胖大海和冰糖一起泡水喝，常服可以消除眼疲劳，秋季宜与雪梨、百合、银耳、山楂等制成羹类，冬季宜与桂圆、大枣、山药等搭配煮粥。
上期回顾：香格里拉的饕餮盛宴 - 飨路第1季 - 第4话