宝宝夏季多腹泻？别慌！营养师教你这样吃好得快

王  斌

国家二级公共营养师

国家高级营养讲师

擅长将医学与现代营养知识结合，专注母婴营养健康领域。手把手教你如何科学养育孩子！

斌姐您好，宝宝8个月了，近一周腹泻严重，有时是水样便，一天最多能拉5-6次，是因为夏季瓜果吃太多的原因吗？

——网友 娟子

斌姐答疑：

娟子您好！

首先需要化验宝宝的大便，判断是否是由感染引起，如果不方便带宝宝去医院，可以在宝宝大便后，用干净的一次性小勺将大便装入干净的容器中，半小时内送去医院检查。根据检查结果，遵医嘱用药。

（图片来自育儿互助营养与辅食群：奥利妈）

在宝宝腹泻期间，注意及时补充水分，如果宝宝很难进食补水，为了避免脱水严重而引起电解质紊乱，建议喂服口服补液盐。最好不要在家自己配置盐水，因为浓度不容易控制。

（图片来自育儿互助营养与辅食群：笛子妈）

宝宝腹泻时，这样吃能好得快

腹泻的食疗重点是预防脱水、合理饮食、避免加重腹泻等问题，所以需要根据宝宝的情况，及时的供给水分和安排饮食。一般妈妈需根据宝宝腹泻的严重程度逐步调整饮食。

腹泻严重期

 每天稀便达到5-6次以上 

该阶段饮食特点：好消化、无渣饮食

食物种类：细粮类

推荐食材：大米或大米米粉

食谱举例：大米粥

食材：大米

做法：大米淘洗干净后，加入七倍水，熬制软烂即可。

腹泻缓解期

 每天大便次数减少至2-3次，大便逐渐成型 

该阶段饮食特点：好消化、无渣饮食、补充蛋白质

食物种类：细粮类、肉蛋类、奶类（无乳糖奶液或酸奶、奶酪等）

推荐食材：大米或大米米粉、牛肉、牡蛎。

食谱举例：牡蛎（牛肉）大米粥

食材：大米、牡蛎、生姜

做法：大米大米淘洗干净后，加入七倍水，大火烧开后，转小火熬煮；牡蛎清洗干净，剁成肉沫，生姜切片备用；炒锅加热，倒入少许底油，放入姜片，炒香后，放入牡蛎肉煸炒至变色后关火；将炒好的牡蛎肉沫和姜片一同倒入大米粥内，熬制软烂即可。

（图片来自育儿互助营养与辅食群：豆哥妈）

腹泻恢复期

 每天大便1-2次，大便成型 

该阶段饮食特点：好消化、低膳食纤维

食物种类：低纤维粮谷类、肉蛋类、奶类、豆制品、根茎类蔬菜、低纤维水果类。

推荐食材：大米或米粉、小米、小麦粉、牛肉、牡蛎、鸡蛋、胡萝卜、香蕉等。

食谱举例：小米番茄牛肉疙瘩汤

食材：小米、面粉、番茄、牛肉

做法：小米洗净放入水中，水开后煮三分钟关火，用筛子略去水分，小米备用；将面粉与小米均有混合，使小米表面均匀裹一层面粉；牛肉剁成肉沫，番茄去皮切小粒备用；锅中放适量水，水开后缓慢放入裹好面粉的小米，边放边搅动，然后放入番茄和牛肉末，煮熟即可。

（图片来自育儿互助营养与辅食群：觅觅妈妈）

腹泻痊愈期

 大便次数正常，大便成型 

该阶段饮食特点：高营养密度、全面均衡膳食搭配

食物种类：粮谷类、肉蛋类、蔬果类、奶类、豆制品、坚果类

推荐食材：所有食材均可

食谱举例：胡萝卜鸡蛋饼

食材：胡萝卜、鸡蛋、面粉

做法：胡萝卜洗净擦丝备用；鸡蛋打成蛋液，放入面粉搅拌均匀，放入胡萝卜丝搅拌均匀成糊状；不粘锅中放入少量底油，用勺子将胡萝卜面糊放入，成饼状，两边煎熟即可。

（图片来自育儿互助营养与辅食群：羞羞妈）

斌姐碎碎念：

宝宝生病后，

麻麻们要保持心态平和，

不要心焦气躁、顾此失彼；

也不要相信不科学的偏方，

在给宝宝服用药物前，

一定要咨询专业的儿科医生。

你如何应对宝宝腹泻？

欢迎在留言区讨论。