【小知识】盐水洗果蔬有用吗？

盐水洗果蔬能去农残吗？

淡盐水和清水的清洗效果并无明显差别。

如果在水里加了过多的盐，还会导致果蔬本身细胞萎缩，损失了食物原有的口感和营养价值。

对于果蔬最佳的清洗方式是清水冲洗，最好是搓洗30秒。