精选食谱:香蕉冰糕、南瓜豆腐奶昔、自制甜酒酿的做法
香蕉冰糕
1.香蕉三根去皮,切块。用搅拌机或榨汁机搅打成糊。
2.酸奶与香蕉糊混合,喜欢甜的可以放蜂蜜或白糖。
3.搅拌均匀倒模具中,放入冰箱冷冻4小时即可。
南瓜豆腐奶昔
1.将南瓜去皮切成小块,放一点点水,微波炉高火打3分钟左右。
2.将煮熟的南瓜,豆腐,牛奶放入搅拌机打成奶昔即可。
自制甜酒酿
糯米洗净放电饭煲内胆里加水浸泡20分钟;将糯米饭煮熟;装入酸奶机自带的不锈钢盆子内米饭压实,中间挖洞,自然冷却至35度左右;将酒曲倒入碗中,倒入冷开水化开;将调好的酒曲倒入压实的糯米中;放入几颗枸杞;盖盖子,将容器放入酸奶机中,通电发酵24~36小时,闻到酒香。
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