美国农夫种出近1000公斤巨型大南瓜，获封“南瓜王”称号

午夜一到，灰姑娘的马车变成了一个巨大的南瓜……

南瓜可能不是很多人喜欢的“蔬菜”，但因着《灰姑娘》的情愫，我一直觉得外型橙色鲜亮的南瓜真的很童话。

相信许多读过这部童话的读者，对书中大如车厢的南瓜都印象深刻。现实中，最重、最巨型的南瓜又有多大？刚好近日美国各地开始举办了南瓜大赛，一起来看看胜出的南瓜有多巨型吧！

一年一度的万圣节即将到来，其中南瓜是过节必不可少的元素之一。近日美国各地也开始举办南瓜大赛。今年来自俄亥俄州的一名农夫种出了一个接近1000公斤的巨南瓜，打破了该州最重南瓜纪录，获封为“南瓜王（King Pumpkin）”的称号。

俄亥俄州农夫Jeff Theil，在9月22日参加该州的南瓜秤重大赛。他展示了一个重达2195磅（约996公斤）的超级大南瓜，夺得了此次比赛的冠军。据他透露，这个南瓜的种子是一名已故的友人赠送给他的。在他悉心的栽培下，终于种出了这个“巨无霸”。

这场比赛的奖金以每磅2美元（约13元人民币）计算。这个重达2195磅的南瓜预计将为Jeff获得4390美元（约3万元人民币）的收入。

虽然996公斤的重量已经相当惊人，但是，Jeff的南瓜其实还不是最重的。在去年，美国加州半月湾一名园艺老师Travis Gienger种出2350磅（1066公斤）的南瓜。不过不过，1066公斤也还不是“第一名”。目前北美州种出最重南瓜纪录的保持者是来自新罕布尔州一位民众，他所种出来的南瓜重达2528磅（约1146公斤）。

虽然不至于可以做车厢，但确实巨型得让人惊讶了。

说到南瓜，虽然人们常称南瓜之为“蔬菜”，但实际上，这种漂亮的“蔬菜”其实是一种水果。

南瓜，原产于几千年前的美洲中部。当第一批英国探险家来到北美的时候，他们发现当地的美洲人用南瓜煮汤、炖菜以及制作其他菜肴。几个世纪之后，厨师将南瓜汤做成了一道经典美食。

南瓜香甜，味道清淡容易与种食材融合。因此可以被制成开胃菜、汤品、主菜甚至甜点。从非洲到加勒比海，炖南瓜一直都是受到人们青睐的美食。而在美国的感恩节大餐中，人们会将经典的南瓜派与糖浆、糖、香料混合食用。

在英美和美国，品种巨大的南瓜是为节日和竞赛种植的。人们把南瓜雕刻成万圣节灯笼，因为它的瓜肉是纤维状的，孩子们可以轻松地将它切开。但是这类南瓜瓜肉比较粗糙，而且甜度也不如普通南瓜高。这类型的南瓜通常不怎么适合食用。

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