转型纠结!好想你拟收购线上零食大佬百草味 85后美女董秘首秀

投实君按:好想你的战略转型,该是有多么坚决,或者吗,是有多么纠结?!

9月17日,好想你盘前发布临时公告,拟通过发行股份与现金支付相结合的方式购买杭州郝姆斯食品有限公司 100%股权!

也许这个名字亲们并不太熟悉,但郝姆斯食品的控股公司“百草味”,却在互联网时代大名鼎鼎。

百草味位于杭州,是一家以休闲食品加工、生产、贸易为主体,集连锁、B2C经营模式为一体的新型企业。公司下设:杭州郝姆斯食品有限公司、杭州百草味企业管理咨询有限公司、杭州网虹电子商务有限公司。旗下拥有“百草味”“百年梅坊”“梅家坞”等知名品牌。建立了涵盖:坚果炒货、蜜饯话梅、糕点饼干、肉干肉脯、花茶等5大系列300多个单品的产品体系。

2014年11月11日,根据天猫双11的最新数据,截至19点58分,休闲零食企业百草味天猫旗舰店销售额已经超过5000万,其中无线端销售额占总销售比例为54.8%。

注意哦,同一天,好想你天猫店卖了大概1200万元。

作为第二代淘宝坚果大佬,百草味的坚果零食销量,仅仅次于新农哥,居于老二的位置。

一切似乎有了答案,却有似乎更加纠结。

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从转型商超,到加码门店,再到聚焦互联网?

8月29日晚,好想你发布“第二届董事会第二十六次会议决议公告”。

公告显示,公司时任总经理苗国军,并不在第一届的董事名单中。

而时任好想你连锁门店事业部总经理的司胤衡,出现在董事之列。

由于苗国军的履历长于商超,而司胤衡的履历中,分量最重的却是“良品铺子门店事业部总裁“。

投实君当时判断,好想你转型出现大反转!公司战略从欲在商超上“再造一个好想你“,转回”聚焦门店“。(点击这里收看好想你转型反转大戏

而此次,好想你要100%入股“百草味”的旗下子公司,这是要加码线上的节奏么?

毕竟,在好想你刚刚发布的中报中,该企业写到要,“拥抱‘互联网+’,探索打造实体店+互联网线下线上打通的智慧门店体系”,“公司将通过智慧门店的智能化服务,借助强大的信息化、大数据分析和消费者管理能力提供全方位的红枣+健康零食+食疗食养产品与服务,在现有消费人群的基础上进一步拓展好想你品牌的目标群,直接进入消费者生活方式,并为之构建 500米便利生活圈。通过智慧门店+云商城新模式,助力公司渠道战略转型,建成全渠道的营销网络,夯实公司中国红枣领导品牌地位,并将公司打造成为卓越的食养生态企业,成为食养生活开创者。”

拥抱互联网,最年轻的85后董秘

或许是为了彻底地向互联网转型,好想你在新一届董事会成员中,启用了年轻的85后豆妍妍。

而新的公告也同时证实,石聚彬兼任好想你总经理或无悬念。在9月14日,好想你枣业股份有限公司第三届董事会第一次会议决议公告中,好想你称,选举石聚彬先生为董事长,任期三年。

同意聘任张艳菊女士、石聚领先生、司胤衡先生、卢国杰先生、卢占军先生、邵琰女士、豆妍妍女士为公司副总经理,任期三年,自董事会通过之日年 9 月 14 日,同意聘任豆妍妍女士为公司董事会秘书,任期三年,自董事会通过之日(即2015 年 9 月 14 日)起计算。

虽然这则公告里,仍然没有提到总经理的任命,但这意味着,苗国军 出局已成定局,司胤衡已经没有可能任总经理,最大的可能性还是石聚彬同时兼任。

同时,好想你高管的新一代已经闪亮登场,85后的豆妍妍任副总经理兼董秘。

豆妍妍的简历亦非常励志,2008 年 12 月起,她担任好想你河南省新郑奥星实业有限公司财务副总助理兼融资部会计,时年23岁。2010 年 5月至今,任好想你董事会办公室经理、证券事务代表。

到底是“零食”、食养,还是双轮驱动?好想你要彻底抛弃“特劳特”?

如果说,门店、商超或者线上,只是渠道之争的话,那么问题来了,好想你的产品战略聚焦到哪里?

8月,“好想你生活家”在丹尼斯七天地盛装开幕,除了红枣外,里面各式零食琳琅满目。

好想你未来,是要做无差别的零食吗?如同线上的“百草味”?那么,其核心竞争力在哪里?

还是要做好想你一直推崇的“食养”,以枣食品为核心构筑健康生活方式?那么,还是同样的问题,它的核心竞争力在哪里?如果有益身心的食品就可以建立食品养生体系的话,那么,红枣有没有考虑过山药的感受,考虑过牛奶的感受,甚至考虑过猪肉的感受?

或者,干脆是像老石接受专访时说的双轮驱动?且不论是哪一种,亦不论企业的经营能力人员储备能否hold住老板良好的设想,至少从目前的形式看,好想你上市以来一直奉行的“特劳特定位”和聚焦的战略,似乎是要被放弃。

上市以来,好想你的业绩一直不振,其募投项目的目标亦没有实现。石聚彬面临的压力和焦灼,从好想你的人力资源的更替和战略的调整,清晰可见。

希望这一次的成绩单,能让老石和资本市场都满意。

附稿

石聚彬:将从健康零食和精准食养两方向推进好想你健康食品产业

在提出健康零食战略的3年后,好想你枣业股份有限公司(以下简称“好想你”)再次踏入转型深水区。

9月7日,在好想你红枣科技园中,好想你枣业董事长接受采访时,首次披露了好想你的未来发展新战略:将从健康零食和精准食养两方向推进好想你健康食品产业。

承压于市场业绩表现,冠盖“红枣第一股”的好想你近两年虽非常努力,效果却不甚理想。能否通过新战略获得新的发展路径,产品定位与渠道、需求的匹配度,显然将成为最重要的考量。

三天开了五个会,好想你战略再调整

好想你枣业借着2015中华风情游暨2015好想你红枣文化节的东风,三天开了五场会,每场会都有重量级嘉宾到场。

9月4日上午,中国农业产业联盟会议在好想你枣业举行,来自宁夏、新疆、陕西等不同省市的几十家农业产业龙头企业参会,其中有10家现场与好想你枣业签约合作,将以供应商身份为好想你枣业提供枸杞、大米等原料。

9月4日下午,好想你枣业邀请全国不同地区院校、机构、医院的30多位食养专家,相聚郑州探讨精准食养问题,并且成立了好想你精准食养研究院,由曾经服务国家举重队和足球队的食养专家于亚婷担任院长,其他到场专家都受邀加盟。

9月5日下午,好想你熟食枣科技鉴定会和健康零食、好七粥新品发布会接连举行,好想你熟食枣和一大批迷你装散称健康零食隆重亮相,不仅有去核枣、红枣脆片、枣片、夹心枣等枣类产品,还有开心果、核桃等非枣类产品。

从表面上看,这些会之间,似乎没有什么太强的关联,但实际上,好想你枣业在悄悄地下一盘很大的棋。

“对于好想你枣业来说,这些会上说的都是大事,直接关系到好想你的未来发展方向。”9月7日下午,好想你枣业董事长石聚彬解释说,这些都是好想你战略调整的重要信号。

这不是好想你第一次尝试转型。2012年,好想你发布了健康零食战略,将礼品属性逐步淡化,向零食、手礼等大众概念靠拢。时隔3年,如今的新战略在抓健康零食的同时,将企业发展延伸至健康食养,全面进军大健康食品行业,在外界看来,这已与二次转型无异。

按照好想你的计划,好想你将从健康零食和精准食养两个方向渗透健康食品领域。在精准食养方向上,好想你将依托专卖店和食养生活馆、线上云商城等,主推红枣五谷粥,将五谷杂粮和五果定量化地科学组合搭配,为大众和特殊体质人群提供均衡营养、补充体力、改善身体亚健康的精准食养方案。

而在健康零食方向上,好想你将采取纵和横的两大战术,一方面走红枣初加工、深加工的路线推进好想你产品等升级,另一方面走木本粮、草本粮的路线,生产销售益健康、低脂低糖、少添加的红枣以外品类的健康零食。

“这是两个方向的交叉,健康零食主要依靠红枣产业加工的纵深化发展,也就是为继续发展红枣产业提供了基础。而食养则是从横向为综合性食养提供了支持,也是好想你大健康食品战略的种类化扩展。”石聚彬说。

落地大健康战略,好想你押宝专卖店

虽然此次好想你的新战略,是围绕食养和零食打造大健康生态圈,但也有行业人士认为,这也是好想你重归本源的一种尝试。

“好想你当年依靠门店经营杀出血路,如今调整后又加强各类落地店的发展,这在某种层面上透露着好想你重拾门店,依靠线下渠道推进新战略的意图。”唯创咨询分析师孙德强表示。

根据好想你的计划,在今年,其将开设100家生活家门店,5-10家养生生活馆。而到2016年,则将在目前的基础上开设100家旗舰店。据石聚彬介绍,该战略是在目前的门店生态基础上所进行的扩展,配合O2O移动门店,将在主要市场完成“1+2”(一个旗舰店+2辆O2O移动门店)以及“1+3”渠道覆盖。

与此同时,新进董事会成员司胤衡,曾历任麦当劳(中国)有限公司运营经理,以及良品铺子门店事业部总裁。其丰富的零食门店经营经验,正契合了好想你未来大健康零食战略的出发点,也似乎佐证了好想你回归门店的猜测。

事实上,在好想你推进近一年的转型中,好想你曾大幅扩展商超渠道,并在2015年上半年拿下营收同比增长1.02亿元的好成绩,但与此同时,由于商超渠道销售费用增长较高,也使得好想你的利润出现大幅下滑。

如公司2015年上半年实现营业收入虽同比增长21.37%,但实现归属净利润却只有3537.18万元,同比下降8.98%。再如其中二季度公司实现收入1.91亿元,同比下降5.79%,实现归属股东的净利润46万元,同比大幅下滑93.73%。

或也因此,无论是处于业绩的提升,还是大健康食品战略的渗透,门店经营强化成为抓手。配合包括去核枣、脆皮枣、熟食枣在内的丰富综合枣类健康零食的上市,将明显拉动门店流量,与此同时,以食养为主的生活馆以及O2O移动门店,也将在五谷、五果等食养层面,带动好想你大健康食品战略的渗透。

“好想你的战略改变,也可以看成是从本源的新出发。”孙德强认为,对于好想你来说,几年前出现关店情况,究其原因还在于产品结构不足以支持门店经营需求。而随着纵深化的综合枣类零食的上市覆盖,以及横向干果养生品的补充,将极大扩展线下运营和操作能力。“左携大健康战略,右揽丰富即食零食产品的好想你,也将借此走出经营困局,但从卖枣到卖健康的重新起步会得到什么样的效果,还得从市场认同度和产品与消费的匹配度来长期观察。”

光卖红枣不行了,主食和零食都要有

以红枣为主到以红枣为基础,从第一产业向第三产业过渡。好想你的双驱动战略隐含这层深意。而迫使其在转型之路上“一路走到底”的,除了企业的发展外,也是行业压力形势使然。

“当年好想你做枣的时候,原枣销量大,供不应求,而如今,供需已平衡,甚至供大于求,市场低水平竞争激烈、产品同质化严重,价格进入恶性循环,食品安全问题频出。”在9月5日的好想你新品发布会上,石聚彬如此表述目前原枣生产所遇到的巨大压力。

可以看到,好想你虽然已奉行健康零食战略多年,推动自身从政商务礼品向大众休闲零食转变,但门店销售业绩的不断下滑,依旧是抓挠好想你整体业绩的痛点。据好想你枣业发布的2015半年报显示,其今年上半年实现营业收入57932.62万元,同比增长21.37%,但专卖店销售业绩却同比下滑。

在好想你看来,全国原枣销售企业数量过多,竞争过于激烈。同时传统门店种类单一,用户吸引度不足,这都是急于采取新战略改变的初衷所在。 

“好想你正在进行红枣产业2.0的升级。”好想你相关负责人告诉记者,对于原枣销售,好想你将其定位成为红枣1.0版本,而目前好想你正在主推去核、脆皮类即食枣,同时以红枣为原料,与其他农产品原料共同加工,打造改变红枣原始形态的新类型枣品,这些则是2.0和3.0的代表产品。

而这则是好想你的突围方式。郑州市一家商超企业门店负责人孙女士坦言,在门店原枣销售方面,好想你并不占优势,但是其去核枣和综合加工品,由于市场上无更多企业技术过硬,也将是好想你销售的利润突破点。

而对于精准食养的定位,外界则存在着不小的忧虑。一位食品行业分析人士就质疑:从卖枣到卖五谷杂粮,好想你的路是否走得有点偏,甚至是不务正业?

但石聚彬却对食养方向很坚定。在他看来,粥是家庭的刚需,但许多家庭知道要喝粥,却不知道该喝什么粥,怎么搭配最好。“好想你能够解决这些家庭的痛点,以科学搭配、定量组合的方式,为家庭提供均衡营养的好粥。”

而对于广大身体亚健康人群的饮食需求,好想你也依托专业经络检测设备和食养研究院的专家团队,提供改善身体状况的个性化食养方案。“我们不是治病的,我们是治未病的,我们也不是卖药的,我们是卖食的,帮身体不太好的人养好身体,帮身体好的人保持好身体。”石聚彬总结说。

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